Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ciasto cebulowe

Ciasto cebulowe

16.6k

183

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:50 dkg mąki, 1 szkl. mleka, 2 żółtka, 5 dkg drożdży, 4 łyżki cukru, 10 dkg masła, czarnuszka (niekoniecznie ale robi wrażenie).
Farsz:1 kg cebuli, 30 dkg boczku, olej.
Polewa:3 jajka +2 białka pozostałe z jajek do ciasta, 1 szkl. śmietany 18%, sól, pieprz.

Opis:

Cebulę pokroić w grube krążki. Boczek w cienkie paski podsmażyć na oleju. Dodać cebulę, którą należy zeszklić. Nie smażyć długo bo zrobi się marmolada podczas pieczenia (mam to spraktykowane w szczegółach, najlepiej trzymać się wskazówek, bez kombinowania bo zawsze efekt okazuje się odwrotny do oczekiwanego)
Z podanych składników zagnieść ciasto, mnie wyręcza robot kuchenny z plastikowym nożem. Zostawić do wyrośnięcia ok. godziny. Wyciągnąć rękami (wysmarowanymi olejem) na dużej blasze (tej firmowo dołączanej do piekarników). Na to cebulę z boczkiem. Polać jajkami zbełtanymi ze śmietaną. Piec 50 min. w temp. 200st. Uzależnienie murowane!

Autor: hiacynta 2005-05-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Przekąski Zapiekanki
Tagi:	boczek cebula więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (15)

Pokaż wcześniejsze komentarze

ela64 (2009-09-17 11:49)

podpowiedzcie mi gdzie można kupić czarnuszkę?nie mogę znaleźć jej w sklepach, a i na bazarku nie jest dostępna.Pozdrawiam!

hiacynta (2009-09-17 12:14)

sklep zielarski albo ze zdrową żywnością. Ostatecznie dobrze zaopatrzona apteka.
Pozdrawiam Hiacynta.

gancia (2018-08-04 11:37)

Faktycznie 4 łyżki cukru? soli wcale?

gabigold (2018-08-10 14:18)

Moj cebularz właśnie pójdzie do pieca. O efektach dam znać.

gabigold (2018-08-10 15:32)

Oto i moje dzieło, dziękuję za przepis :)

gabigold (2018-08-10 15:32)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Bułeczki nadziewane pieczarkami cebulką i kiełbasą madzia81

Fot. OwocowaSałateczka, pizza wg Owocowej Sałateczki

pizza wg Owocowej Sałateczki OwocowaSałateczka

Fot. Aniula27, Tarta z porem i serem feta

Tarta z porem i serem feta Aniula27

Cebulaki wg W-zetki W-zetka

Fot. kamila258, Pizzowe wypieki na styl śródziemnomorski

Pizzowe wypieki na styl śródziemnomorski kamila258

Fot. stokrotkax86, Cebularz zgodny z dietą South Beach

Cebularz zgodny z dietą South Beach stokrotkax86

Fot. molusia89, Domowa pyszna pizza z wypróbowanymi wskazówkami!

Domowa pyszna pizza z wypróbowanymi wskazówkami! molusia89

Pizza Italiana Weronika11

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Ciasto cebulowe

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Basienkaa0 (2005-12-13 07:34)

Basienkaa0 (2005-12-13 07:35)

EWA007 (2005-12-13 08:01)

Basienkaa0 (2005-12-13 08:24)

Klementynka (2005-12-13 14:09)

Uretan (2005-12-13 15:44)

hiacynta (2005-12-13 15:51)

lucia75 (2006-04-15 11:18)

Marzenab (2009-09-17 10:18)

ela64 (2009-09-17 11:49)

hiacynta (2009-09-17 12:14)

gancia (2018-08-04 11:37)

gabigold (2018-08-10 14:18)

gabigold (2018-08-10 15:32)

gabigold (2018-08-10 15:32)

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepisy