Wykonanie:
Mieso rozbic na kotlety, panierowac w jajku rozmaconym z przyprawami i bulce tartej. Smazyc na oliwie na zloty kolor z obu stron.
Pieczarki i cebule pokroic i przesmazyc na masle, dodac czosnek, przyprawic.
Na usmazone kotlety nalozyc pieczarki, polozyc plaster sera i zapiec kilka minut w piekarniku lub na patelni pod przykryciem, az ser sie rozpusci. Mozna posypac zieleninka.
Podawac z ziemniaczkami i surowka! Polecam!
Smacznego!