Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Krokiety z kapusta miesem i pieczarkami

Krokiety z kapusta miesem i pieczarkami

37.2k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

SKLADNIKI:

Na ciasto nalesnikowe:

3 szklanki mleka
1 szklanka wody
2 jajka
maka ( dac tyle, zeby ciasto mialo konsystencje gestej smietany; ja dalam ok 0,5 kg)
szczypta soli
lyzka oliwy (do ciasta)

Na farsz:

0,5 kg kapusty kiszonej
0,5 kg pieczarek
30-40 dkg miesa mielonego(najlepiej wolowego)
1 cebula
kostka knorra smazona cebulka
wegeta, sol, pieprz

Na panierke:
2 jajka
2-3 lyzki mleka
sol,pieprz
bulka tarta
Oliwa do smazenia

Opis:

WYKONANIE:

Kapuste kiszona umyc i ugotowac do miekkosci. Miesko podsmazyc na patelni. Pieczarki usmazyc z cebulka. Wszystko wymieszac i przyprawic do smaku.
Z podanych skladnikow przygotowac ciasto nalesnikowe. Smazyc cienkie nalesniki i ukladac jeden na drugim, dzieki czemu beda bardziej elasyczne do skladania. Na kazdym nalesniku klasc farsz warzywno-miesny i skladac w koperte lub w rulon. Maczac w jajku i obtoczyc w bulce tartej. Krokiety smazyc na oliwie na zloty kolor.

Z podanych skladnikow wychodzi ok. 15-18 krokietow.
Sa smaczne i syte. Podawac z barszczykiem. Polecam na rodzinny obiad!
Smacznego:)

Autor: natalka1 2009-05-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Potrawy mączne Naleśniki i omlety Potrawy z grzybów Potrawy z pieczarek

Zobacz wszystkie komentarze (3)

Grzech (2009-06-17 23:54)

pierwszy raz robilam i mi sie udaly:):):):):):) dziekuje za przepis :)

natalka1 (2009-06-18 17:30)

To bardzo sie ciesze, ze sie udaly!:)) Pozdrawiam goraco!

Kąsek (2010-02-20 12:50)

Pychoty :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. ksiezniczkaa87, Rolada serowa z farszem mięsno-pieczarkowo-paprykowym

Rolada serowa z farszem mięsno-pieczarkowo-paprykowym ksiezniczkaa87

Fot. supermonica, Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami

Krokiety z mięsem, kapustą i grzybami supermonica

Kurczakowa kula na obiad je7mima

krokiety atosi atosiaczek

Fot. Mloda, Naleśniki z mięsem i pieczarkami

Naleśniki z mięsem i pieczarkami Mloda

Naleśniki z mięsnym sosem Wkn

Fot. je7mima, Rolada ziemniaczana gotowana

Rolada ziemniaczana gotowana je7mima

Naleśniki z warzywami i pieczarkami alman

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij