30dk mąki
10dkg migdałów mielonych (brązowych w łupkach)
20dkg margaryny
8dkg cukru pudru
szczypta soli]
troszke cynamonu
3żółtka
makę z migdałami wymieszać, masło posiekać dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Zawinąć w folię aluminiową, na 30minut zanieść do lodówki.
Z ciasta zrobić rulonik, ciąć co 4cm i formować rogaliki. Piec w 108stopniach 12-15minut.
Gorące panierowac w cukrze pudrze wymieszanym z cukrem waniliowym.
Rogaliki mozna przechowywać w zamkniętym szczelnie pudle nawet 2 miesiące.
maga70 (2013-02-02 12:36)
żółtka?czyli ile