-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
sok z 1 cytryny
3 łyżki oleju slonecznikowego
2 łyżki przyprawy „Maggi”
sól, pieprz do smaku
Opcjonalnie cebula czerwona, ogórki konserwowe
Opis:
Łososia drobniutko posiekać, ew. zmielić. Dodać wyciśnięty sok z cytryny, olej , maggi, sól i pieprz do smaku. Wyrobić reką na gładką masę. Odstawić do lodówki do schłodzenia.
Moja propozycja podania:
Cieniutkie kromki czarnego chleba posmarować masłem, pokroić w małe kwadraty. Na dwóch przeciwległych kątach ułożyć posiekaną cebulę i ogórek konserwowy. Na tym ułożyć kulkę z tatara łososiowego. Udekorować gęstym majonezem i kawiorem.
Bardzo łatwa i bardzo wykwintna przekąska. Smakuje wybornie. Serdecznie polecam.

acrobaleno (2011-02-22 17:30)
Wygląda prześlicznie, na pewno wypróbuję :)

kdamek (2011-02-22 21:29)
Świetna propozycja podania tatara. Ja w podobny sposób robię go z łososia surowego, ale z tego przepisu też będzie wspaniały. Spróbuję na pewno.

Kolorowa75 (2011-02-24 19:41)
robi wrażenie ;)))

49marysia (2011-04-06 22:44)
Super wygląda.Aż dech zapiera:-))

monilen (2011-12-25 21:38)
Ten tatar zrobił "furorę" na wigilijnym stole. Super pyszny i łatwy przepis.

madina99 (2012-09-26 00:16)
Już zapisuję aby zrobić na Wigilię w tym roku.Pozdrawiam.