artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/3 szklanki oleju
0.5 kg wątróbki drobiowej
1 ząbek czosnku,
ok 2 szklanek mąki
Opis:
Jajka należy ubić, następnie wlewamy olej i dokładnie miksujemy. Dodajemy czosnek i wątróbkę wcześniej przekręconą przez maszynkę do mięsa.Dodajemy tyle mąki, żeby mieć gęstość przeciętnego ciasta (niezbyt płynne). Smarujemy blachę olejem i wykładamy na nią gotową masę.
Pieczemy w piekarniku w temp 220 stopni ok 15-30 minut.
Kiedy powierzchnia jest sucha i zaczyna się rumienić na brzegach, sprawdzamy patyczkiem czy masa jest już upieczona. Następnie kroimy ciasto na kawałki i wykładamy do wystygnięcia. Jeżeli chcemy żeby ciasteczka były bardziej suche i twarde, wkładamy kawałki na blachę i suszymy w lekko ciepłym piekarniku ok. 30 minut.
Natka64 (2007-10-01 21:16)
No to cos do mojego pieska przepada za watroba ,,ja czasami gotuje watrobe , wyjmuje ja a do tej wody dodaje makaron znow gotuje i lacze razem, wychodzi dla pieska danie
Ana81 (2007-10-01 21:25)
Mój psiak też za tym szaleje. Za ciasteczko wątróbkowe zrobi dosłownie WSZYSTKO!!! Co do Twojego przepisu to koniecznie muszę wypróbować...No może jeść tego nie będę ale Baryłce z pewnością zasmakuje
Natka64 (2007-10-01 22:21)
Jak masz ochote to wstaw zdjecie twojego pieska na forum http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=99298&post=99298&offset=0
Ana81 (2007-10-02 11:11)
Fotki wstawiłam, ale zamiast pod wskazanym przez Ciebie adresem, założyłam nowy wątek... no cóz mała pomyłeczka, ale zdjątka Barryłki można już obejrzeć na forum
Natka64 (2007-10-02 14:11)
Juz zobaczylam jest sliczny
kas999 (2013-05-20 15:59)
Moje pieski uwielbiają te ciasteczka. Dziękujemy za przepis.
