artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8572) Ciasta (17667) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10663) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10631) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8267) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4271) Wielkanoc (2992) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3268)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 duże jajka (6 małych)
- 3/4 szkl. cukru,
- 3/4 szkl. mąki,
- 1 budyń śmietankowy (bez cukru),
- 1 łyżeczka proszku do piecz.,
- 1 łyżeczka octu
Opis:
- W pierwszej kolejności proponuje oddzielić białka od żółtek, żółtka razem z proszkiem do pieczenia i octem wymieszać łyżeczką w szklance - mikstura zacznie rosnąć, nie denerwować się :)
- Białka ubić na sztywno
- Dodać cukier - ubić,
- Dodać "miksturę" z proszku, octu, żółtek - ubić,
- Dodać mąkę i budyń - lekko wymieszać łopatką.
- Wylać na blachę i wstawić do lekko podgrzanego piekarnika.
- Piec ok 15 - 20 min.
aguniant86 (2011-01-28 12:53)
Ja piekę na termoobiegu, wkładam ciasto do nagrzanego piekarnika do 150 stopni i po upieczeniu odrazu wyciągam. Aby nie opadło zrzucam blaszkę na płytki i to co miało opaść właśnie opadło :) widzę każdy ma swoją inną technikę, najważniejsze że każdemu wychodzi :)
fajna_ania (2011-04-07 12:47)
Skoro opinie są takie pozytywne to i ja spróbuję :) może w końcu będzie wysoki i puszysty:)
ig21 (2012-01-21 10:34)
Robiłam ten biszkopt 2 razy i wcale się nie udał. Rósł a potem opadał. Dodam że robiłam dokładnie z przepisem i niczego nie zmieniałam.
oczko (2014-06-02 20:29)
Też opadł, ale tort mi wyszedł..
oczko (2014-06-02 20:30)
Też opadł, ale tort mi wyszedł..
Izma73 (2014-06-07 15:06)
Piekłam już raz taki biszkopt,nie wiem dokładnie czy z tego przepisu,ale mi nie wyszedł ,jednak jestem zawzięta i uważam ,że do 3 razy sztuka.Tym razem wyszedł super,piekłam w blaszce trochę większej niż standardowa i biszkopt ma ok 2 cm jak na ciasto z 4 średnich jaj to chyba nieźle.
wiszedi (2010-07-30 17:34)
Nie ma ani słowa o temperaturze w jakiej należy piec no i szkoda że nie ma zdjecia tego super wysokiego biskoptu :)