You are here: / / Comments send by the user ekkore

Comments send by the user ekkore

ekkore
Fot. oczko, Ciasto z fasolą
Ciasto z fasolą
3.5k
7
6
oczko
ekkore

(2016-12-03 14:54)

Mnie też zastanawia smak i konsystencja tego ciasta. W amerykańskich ulubionych mam dodane kilka przepisów na ciasta fasolowe, jednak awangardowość tego ciasta jakoś powstrzymuje...Nie wiem do czego porównać, czego się spodziewać. Ale nie będę ukrywać, że kusi...

Fot. ekkore, Zapiekanka cukiniowa mocno serowa
Zapiekanka cukiniowa mocno serowa
5.9k
13
2
ekkore
ekkore

(2016-11-21 12:20)

U mnie cukinia przez cały rok. I tylko w małym rozmiarze.

Fot. till, Ciastka orzechowe na Wigilię i nie tylko
Ciastka orzechowe na Wigilię i nie tylko
52.9k
711
43
till
ekkore

(2016-11-05 22:27)

Możesz. Zobacz moją wersję - wykonaną dzięki obrazkowi z Lidla i modyfikacji tego przepisu (zastępując część mąki orzechami) http://wielkiezarcie.com/przepisy/ciasteczka-orzechowe-wg-ekkore-30065164

Fot. Anka53, Moje hibiskusy
Moje hibiskusy
3.6k
0
4
Anka53
ekkore

(2016-09-21 07:31)

Uwielbiam hibiscusy. Moje zaczęły kwitnac zaraz po posadzeniu, w maju, do tej pory nie przestały. Co robisz z nimi na zimę,  bo mają słuszne rozmiary, więc nie są chyba zabierane do ciepłego. Ewentualnie może mieszkasz w regionie, gdzie temperatura nie spada poniżej 10 stopni.

Fot. Olkka, Ketchup domowy pomidorowo-paprykowy
Ketchup domowy pomidorowo-paprykowy
8.5k
26
10
Olkka
ekkore

(2016-08-29 21:36)

Aby nie było skórek z papryki, miksuje ją przed gotowaniem. Potem do gara i ewentualnie miksowanie całości na koniec. Na pomidory nie działa,  i tak skórki zwijaja się w klujace patyki, wobec tego zawsze parze i obieram przedm Za leniwa jestem na przecieranie przez sitko

Fot. Dżanina Fonda, Owocowe ciasto serowe - mięciutkie i wilgotne
Owocowe ciasto serowe - mięciutkie i wilgotne
6.1k
51
6
Dżanina Fonda
ekkore

(2016-08-27 12:58)

Ciasto zrobione, zdegustowane. Z brzoskwniami. Dobre, szybkie w przygotowaniu i myślę, że rewelacyjne do zabrania gdzieś - nadaje się do jedzenia łapką w stopniu doskonałym.

Fot. Wkn, Tuńczyk tymiankowy
Tuńczyk tymiankowy
3.4k
1
4
Wkn
ekkore

(2016-08-25 19:24)

Nie lubię,  to źle powiedziane, mój umysł nie akceptuje wersji pomiędzy. Co z tego, że  dobre, skoro dyskomfort jedzenia, nie do przezwyciężenia .

ekkore

(2016-08-25 19:21)

Wersja z surowizna w środku jest super, podobnie jak i steki wołowe. Tyle, że ja nie lubię pomiędzy,  albo surowe na zimno, albo w pełni usmazone

ekkore

(2016-08-25 12:28)

Tuńczyk jest jak wołowina. I tak powinien być podawany - zesmazony z góry i z dołu, w środku różowy. Taki jest najlepszy, jedyny soczysty (ahi tuna). Nie przepadam za tą rybą - bo nie bardzo mogę się przekonać do w pół surowej ryby na stałe - każda inna, marynowana, smażona bez marynaty, polewana marynatą - jest dla mnie za sucha. Ślubnemu nie przeszkadza - ale on lubi suche  mięsa każdego rodzaju.

Fot. Kobi1704, Mini pizze z cukinii wegetariańskie
Mini pizze z cukinii wegetariańskie
5.4k
17
10
Kobi1704
ekkore

(2016-08-21 22:09)

a to moja "pizza"

ekkore

(2016-08-21 21:56)

U mnie była wariacja na temat:
1. Zamiast cukinii bakłażan - z powodu braku cukinii stosownych rozmiarów, byłyby mikro pizze.
2. sos pomidorowy własnej roboty - z pomidorów, czosnku, cebuli oraz czterech rodzajów bazylii
3. mozzarella w plasterkach na sos plus posypane mieloną mozzarellą
4. Wierzch posypany mieszanką 3 gatunków oregano
5. Panierka parmezanowo owsiana
6. Całość pieczona w piekarniku - najpierw panierowane bakłażany przez 20 minut w jakiś 180 stopniach, potem obłożone "pizze" przez 15 minut w 170 stopniach.

Dawno mi tak nie smakowało. Dziękuję bardzo za inspirację...

Recipe
Ryż po indyjsku-ostry
11.2k
32
11
majolika
ekkore

(2016-08-12 00:47)

Z tego co ja jadłam na wychodnym (w restauracji albo przygotowane przez Hinduskę) to ryż był do mięsa z gulaszem (curry) - ale wtedy zdecydowanie mniej aromatyczny, albo jako dodatek do ryby, mięsa z grilla, patelni - w wersji ryż bez żadnej polewy.
Mnie smakuje najbardziej w tej drugiej wersji - mogłabym jeść i jeść, danie główne można by pominąć

ekkore

(2016-08-11 19:37)

Mnie bardzo te orientalne, ostre smaki pasują. Kolezanka z Indii często przygotowuje jakiś indyjski gulaszyk na nasze spotkania. Wersja łagodna jest tylko mocno pikantna...

Fot. adelajda78, Bajgle z makiem
Bajgle z makiem
2.9k
8
3
adelajda78
ekkore

(2016-08-10 00:46)

Ciasto na bajgle jest zaparzane, przynajmniej na amerykańskie, nie wiem jak krakowskie czy warszawskie. Co mnie zniechęciło do zabawy z własnym wykonaniem

Fot. Wkn, Etykiety na przetwory przyklejaj na mleko
Etykiety na przetwory przyklejaj na mleko
8.5k
3
12
Wkn
ekkore

(2016-08-06 14:13)

Dodam tylko, że rozpuszczalnik nie radził sobie tak dobrze z naklejkami - jak ten spray

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close