Ja czasami robie takie nalesniki z farszem jak na ruskie pierogi ( jak nie chce mi sie robic pierogów ) . Składam je tak jak Ty i obsmażam na masle. Są przepyszne z kefirkiem do popicia. Ale z sosem grzybowym jeszcze nie próbowałam. Muszę zrobić. Sa na pewno fantastyczne. Dzieki za innowacyjny przepis.
No niestety, nie powaliło mnie na kolana. Nie jest złe, ale jakies takie zapychające, że raczej nie będe za nim tęsknić. Co nie znaczy, że innym może nie smakować. .
No niestety, musza być suszone grzybki. Ze świezych borowików / choć sa wspaniałe / nie bedzie już mój sos staropolski. Pozdrawiam.
To się chyba raczej gotuje w tym sosie niz piecze, bo 6 szklanek sosu na 4 udka to chyba za duzo ?Czy zdąży odparować podczas 45 min ?
Otóz jeżeli zrobisz z kilograma mięska, to wystarczy 1 łyzka mąki ziemniaczanej rozmieszanej w 1/2 szklanki wody.Chyba że zrobisz rzadkie to musisz zwiekszyć ilośc mąki. Metoda prób i błędów najlepsza. Pozdrawiam.
Kurczak w smaku bardzo dobry. Ale ... piwko wogóle nie chciało wypływać. Musiałam polewać inna butelką. Ponieważ piekłam 2 kurczaki i sporo ziemniaków, siedziały w piekrniku 2 godziny. I dopiero wtedy było wszystko dobrze upieczone. Ale zrobie jeszcze na pewno niejeden raz.
Dokładnie. Po prostu natrzyj na sucho solą peklową.
Potwierdzam ! Najlepsza na świecie !
Mięso nie będzie brązowe tylko raczej czerwono-brunatne / użytek peklosoli / ale cały czas trzymać 200 st/C. Jeżeli chcesz mieć bardziej przyrumienione. otwórz na jakieś 1/2 godziny rękaw foliowy.
Przebijasz jakimś ostrym szpikulcem / ja to robie szpilkami do szaszłyków / na samym początku i dopiero wkładasz do piekarnika. Pozdrawiam.
Do cioci Uli - paprykę dajesz surową - pokrojoną w paseczki a ogórki - kiszone , bez wczesniejszego obgotowywania.Pozdrawiam.
Ja tak daje na oko, ma się ''zaczerwienić'' i metodą prób dosmaczam. Ma być lekko kwaśna. Każdy ma inne odczucie kwaśności i musisz poeksperymentować .
Ciasto bardzo pyszne.Wilgotne, puszyste i bardzo pachnace cytryna. POLECAM. Wchodzi na stałe do mojego repertuaru. Dziekuję.
Zrobiłam dla gości na ostatnia sobotę karnawału, Jednym słowem - PYSZNE - jest z tym troche pracy ale rezultat wart tego. Wyglad i smak - super. Musiałam dać przepis dalej. Na pewno jeszcze niejeden raz będe wracac do tej potrawy. Dzięki Anulko za przepis . POLECAM !!!
A czy drożdże moga być swieże i ile ich dać ?