You are here: / / Comments send by the user inka21

Comments send by the user inka21

inka21

(2005-03-15 14:09)

o kochani wybaczcie , ale orzechy ....polknęlam- dzięki za uwagi , juz dopisalam i teraz jest jak należy:) pozdrawiam inka21

inka21

(2005-03-15 14:04)

oj zmartwilam się tym spodem , może za dlugo pieklaś ten spod, albo za mocno nastawilas piekarnik? mnie zawsze sie udaje :( sprobuj jeszcze raz ,inka21

inka21

(2005-03-15 10:33)

to jsa ci powiem ,że pieke to ciasto od kilku lay i jest nie tylko ladne wizualnie ale przede wszystkim pyszne i polecam je wszystkim do wyprobowania, inka21

inka21

(2005-03-14 14:43)

oczywiście jak najbarziej mozna jesc na zimno , polecam na liściu sałaty z dodatkiem ogorka kiszonego ,:)inka21

inka21

(2005-03-14 08:19)

ciesze się ,że moglam pomóc:),inka21

inka21

(2005-03-14 08:18)

surowe jajeczko dodaje się do fsarszu wypelniającego puste skorupki:) inka21

inka21

(2005-03-12 14:04)

u mnie już jest w ulubionych ten przepis, inka21

inka21

(2005-03-12 14:03)

marinik, dla ozdoby nacinasz szyneczkę i powstaje taka fajna , fikuśna kratka, no i jeszcze jest drugi plus tego nacinania- zwiększa sie poprzez nacięcia przechodzący w mięso aromat ( tak myśle), inka21

inka21

(2005-03-12 13:59)

nie niedodaję tluszczu ,ponieważ ciasto byloby zbyt ciężkie i nie wyroslo należycie, inka21

inka21

(2005-03-11 08:10)

a i owszem - na chlebek, bez chlebka, jak lubisz, jest smakowity i mysle, że może powinnas się przelamac i skosztowac, a swoją drogą to polecam ci szczegolnie "pasztet świąteczny wielkanocny" jest bardzo, bardzo smaczny, pozdrawiam inka21

inka21

(2005-03-10 13:45)

w jednym z przepisów nw pasztety znajduje się dokładne wytlumaczenie"komina"- jest to dziurka wycięta w środku ciasta w gornej powierzchni , robi się ją po to ,a by pod ciastem nie powstawalą para wodna i nie zrobil się przez nią zakalec, zrobienie komina w pasztecie to koniecznośc, ksztalt nie odgrywa roli- ja robie kółko wielkosci literatki, "ornamenty" to nic innego jak ozdoby z resztek ciasta( wałeczki kwiatki ,listki), robione dla upiększenia wizualnego pasztetu, pozdrawiam, inka21

inka21

(2005-03-09 21:32)

alman na zrobienie sosu podalam osobno skladniki, więc wystarczy doczytac, życze milej lektury:) inka21

inka21

(2005-03-09 11:24)

Szynkę kupuję w granicach 1,20kg- zapewniam cię ,ze zrobiona z tego przepisu jest tak pyszna jak tylko mozna sobie tego zyczyc, w sklepie takiej nie kupisz, jest lekko pikantna i soczysta,mniam, polecam, , inka21

inka21

(2005-03-09 11:17)

boczku wędzonego ma byc pół kilograma, a zakwas zawsze robię bardzo gęsty, bo lubimy gęsty żurek(ale możesz sobie zrobic wg wlasnego podniebienia), wody daję3,5 - 4 litry, ponieważ tu podane skladniki są przewidziane na dużą porcję zupy, u mnie tradycją jest ,że żur robi się na 2 dni, pamiętaj , im jest żur starszy tym lepiej smakuje, dlatego zrób go sobie 1 dzień przed podaniem :) inka21

inka21

(2005-03-08 09:53)

najlepiej kupic wg wagi podanej w przepisie, wtedy wychodzi rewelacyjnie , bez obciachu, kiedyś spróbowalam z kawałka ponad kilogramowego, obliczyłam czas parzenia na 3 i pól deka mięsa przypada minuta parzenia ( w przybliżeniu bo faktycznie 3,4) więc ustaliląm czas , nastawilam , i .... przy krojeniu rozpadal się na kawaleczki- dlatego przestrzegam podanej gramatury, na drugie pytanie odpowiadam : nigdy nie zastanawiam się nad tym jaki schab kupuje , podoba misie kawalek - to go biore :) ,z opinii sklepowych wiem ,że ponoc najlepiej kupowac środkowy, inka21

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close