You are here: / / Comments send by the user hoja

Comments send by the user hoja

hoja
Fot. krzysztofina, torty ślubne
torty ślubne
20k
19
23
krzysztofina
hoja

(2006-10-20 22:35)

Witam! Torty prześliczne!!! A jeżeli chodzi o perełki to srebrne i złote można kupić w Czechach jeśli tam ktoś jeździ. Ostatnio nawet spotkałam tam słonecznik w czekoladzie w kolorowych łupinkach coś takiego jak lentinki! Dzieci siostry były zachwycone! Pozdrawiam!

Fot. ilka76, Bananowiec
Bananowiec
46.6k
732
68
ilka76
hoja

(2006-07-24 16:37)

Witam!!! Jeżeli wszystko dokładnie miksowałaś - łącznie z mąką - to to jest właśnie przyczyna zakalca!!!Jajka z cukrem ubija się bardzo długo - do osiągnięcia sztywnej, puszystej masy, ale gdy już dodajesz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao - to należy wszystko bardzo delikatnie wymieszać (można wdełką z miksera, łyżką lub nawet ręką)Ja mój pierwszy biszkopt też bardzo długo miksowałam! Pozdrawiam i życzę udanego wypieku!!

Recipe
Ciasto serowe jak drożdżowe
20.6k
98
13
matyldusia
hoja

(2006-06-05 21:41)

W niedzielę rano upiekłam a gdy pojawili się niespodziewani goście okazało się, że mogłam upiec na dużej blaszce bo dosłownie zniknęło całe w zastraszającym tempie. Upiekłam tylko z pół porcji  (ciasto) na mniejszej blaszce ale kruszonkę zrobiłam z całej porcji i w dodatku na maśle. Ach jak pięknie pachniało i było równie pyszne!!! Jego zaletą jes to, że robi się go bardzo szybko.Ja i ciasto i kruszonkę traktuję mikserem - szybciutko na blaszkę i na ok 25 min. do pieca - a samo ucieranie to kwestia ok 10 min.,czyli jednym słowem jest bardzo szybkie no i smakowite. Dzisiaj znowu piekłam - też z pół porcji i jutro zabieram do pracy poczęstować dziewczyny. Jeszcze teraz unosi się ten wspaniały maślany zapach. Mmmmmmm....Dzięki za przepis i pozdrawiam!!!!

Fot. Mirosława, Żur śląski
Żur śląski
137k
129
22
Mirosława
hoja

(2006-05-24 21:59)

Witam! Zakwas raczej się nie zepsuje w ciągu miesiąca ale zrobi się bardziej kwaśny więc lepiej zrobić kilka dni przed planowanym gotowaniem żurku, a to co pozostanie(reszta zakwasu) do słoiczka i do lodówki - a przy następnym użyciu nie wlewać całości od razu, tylko powoli i kosztować co jakiś czas aby żurek nie wyszedł nam zbyt kwaśny.Pozdrawiam!

Fot. pika15, trzy bit
trzy bit
228k
1.5k
350
pika15
hoja

(2006-05-21 13:33)

Witam wszystkich! Ja trochę z innej beczki a mianowicie dotyczy ciasta ze śmietaną i przechowywania go w lodówce.Jakiś miesiąc temu sąsiadka zadała mi pytanie czy przechowuję ciasta z bitą śmietaną w lodówce.Przyznałam, że tego raczej nie praktykuję ze względu na to, że śmietana ma potem taki lodówkowo- kiełbasiany smak. Wyobraźcie sobie i na ten problem jest jakieś rozwiązanie oto ono:do miseczki lub szklanki, słoika itp.nasypać kilka łyżek sypkiej kawy ( nie rozpuszczalnej)  i wstawić - oczywiście nie zamknięte - do lodówki. Osobiście na cieście jeszcze tego nie testowałam ale z ciekawości kiedyś włożyłam kawę do lodówki i zapach lodówkowy się zmienił (oczywiście nie czuć kawy ale i nie ma przykrego lodówkowego zapachu).Myślę że pomysł jest okej i może ktoś kto wypróbuje go na cieście podzieli się swoimi spostrzeżeniami. POZDRAWIAM!!!

Recipe
Ogórki miodowe na zimę
33k
54
6
gonia78
hoja

(2006-05-16 16:43)

Ogórki miodowe - chciałabym się dowiedzieć jak smakują, czy sa mocno słodkie ? Powoli zbliża się sezon a przepis wydaje się dosyć ciekawy!Pozdrawiam!

Fot. margareta, Kruchy z pianą i rabarbarem
Kruchy z pianą i rabarbarem
14.2k
267
27
margareta
hoja

(2006-05-13 19:45)

Witam! Upiekłam dziś to ciasto i... jest pyszne!!!! Mała modyfikacja - zamiast cukru na rabarbar wsypałam dwa małe opakowania cukru cynamonowego( kupiłam w Kauflandzie) i na to piana a do piany dałam jeden kisiel wiśniowy ( bo tylko jeden miałam) i jeden budyń śmietankowy i wyszło super - też tak może być !!! Dzięki za przepis i POZDRAWIAM!!!

hoja

(2006-05-11 21:10)

Witam! Ja nigdy nie ubijam białek na parze tylko garnek z białkami stawiam na palniku gazowym ( oczywiście zapalam gaz) i szybko traktuję mikserem od czasu do czasu sprawdzam palcem czy piana jest już letnia ( trzeba uważać żeby nie zrobiła się jajecznica) i zmniejszam gaz na najniższy poziom i chwilę jeszcze tak miksuję a następnie wsypuję cukier i wyłanczam gaz nadal ubijając do sztywności. Jeżeli się ktoś boi na dużym gazie to można od razu zmniejszyć na najniższy poziom i tak ubijać. Jaja na biszkopty ubijam tylko w ten sposób i nigdy nie miałam jeszcze wpadki! Może ktoś wypróbuje mój sposób?!POZDRAWIAM!!!

Fot. Glumanda, Zupa z białej kapusty, sprzyjająca odchudzaniu
Zupa z białej kapusty, sprzyjająca odchudzaniu
59.8k
354
46
Glumanda
hoja

(2006-05-06 19:19)

Myślę że zupę możesz przygotować bez fenkuła! Sama autorka pisze, że dodaje go po to aby kapusta nie powodowała wzdęć. A może by tak dodać kminku?A jeżeli chodzi o fenkuła to ja go często spotykałam w AUCHANIE - przy warzywach - tam można mu się lepiej przyjżeć i zobaczyć jak pachnie. Podejrzewam, że po ugotowaniu straci ten specyficzny zapach - ja jednak gotowanego nie jadłam - tylko w surówce! Pozdrawiam!

hoja

(2006-05-06 14:04)

Fenkuł to jest koper włoski ( pachnie anyżkiem) a właściwie to jest ( nie wiem jak ci to wytłumaczyć) taka bulwa, która wyrasta nad ziemią a ponad nią są gałązki z koprem. Znajdziesz coś na ten temat w Google.Pozdrawiam!

Fot. dankaxl, sernik puszek
sernik puszek
156k
1.4k
198
dankaxl
hoja

(2006-04-03 20:09)

Sernik puszek -poradźcie mi !!! W sobotę zamierzam upiec ten sernik, ale gnębi mnie jedna rzecz - co zrobić żeby ser nie nasiąkł zapachem blachy ? Nie wiem dlaczego tak się dzieje ale sernik i jabłecznik bardzo nasiąkają z brzegu i trzeba odkrawać po kilka cm z brzegu. Próbowałam na różnych blaszkach ale na drugi dzień już bok jest ciemny i ten zapach!!! Jedyna blaszka jest ok - ta z wyposażenia pieca ,ale z kolei za niska!!! Pomóżcie!!!

Recipe
biszkopt z nadzieniem serowym
3.6k
19
8
hoja
hoja

(2006-01-06 19:19)

Ja wykładam masę od razu gorącą! Pozdrawiam!

Fot. GosiaK, Pycha Stara Jak Świat Sałatka Warstwowa
Pycha Stara Jak Świat Sałatka Warstwowa
73.6k
902
17
GosiaK
hoja

(2006-01-06 19:07)

U nas robimy 7 warstw - a pierwsza warstwa to utarte jabłko - dalej jak w twoim przepisie. Sałatka super!!!

Recipe
Ciasto orzechowo- kokosowe z kremem cappucino
5.3k
35
8
hoja
hoja

(2005-12-18 20:11)

Witam ! Niestety aparat cyfrowy mam od niedawna i po prostu jeszcze nie udało mi się zrobić zdjęcia tego ciasta.

Fot. smakosia, śledzie łowickie
śledzie łowickie
78.4k
921
108
smakosia
hoja

(2005-12-18 19:45)

Pyszne te śledziki!!!! Zrobiłam z kilograma i już niestety widać dno!!!!Piszę dopiero teraz bo wreszcie  o 19 włączyli nam światło, którego nie mieliśmy od piątku!!!!Serdeczne dzięki za przepis!!! Na święta robię następną porcję!!!
DO PUCHATKA!
Śledzie odcedż na durszlaku lub sitku - nie pozbywaj się cebuli!!!Do tych śledzików dodaj resztę składników i majonez wg uznania - jak lubisz - wg mnie śmietana nie jest konieczna.Ja planowałam te śledziki na święta - ale niestety nie dotrwały - muszę robić nowe!!!! Cebuli daj dużo bo jest fantastyczna - ja dałam tylko 2 ogórki konserwowe ale dosyć spore, marchewki też można dodać(zależy jaką masz dużą) i stwierdziłam że pasowały by jeszcze ziemniaki pokrojone w kostkę - ja to wypróbuję na święta!Nie wiem na kiedy planujesz robić te śledziki ale jeżeli na święta - to już możesz zacząć! jak długo mogą stać trudno powiedzieć.Pozdrawiam!!!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close