Comments send by the user madzia81

madzia81 (2009-11-03 18:49)

Czy jogurt bałkański to jest jogurt grecki??

madzia81 (2009-11-03 18:09)

Właśnie mi wyrasta w automacie do chleba.Poszłam na łatwiznę i stwierdziłam,że nie ma się co męczyć.Ciasto na paczki ugniotło mi się super,zobaczymy ja to wyjdzie??Jak wyjmę z piecyka to dam znać jak wyszło.Acha,kruszonkę zrobię z ciasta kruchego,bo w zamrażarce mi zalega ;)

madzia81 (2009-10-31 19:35)

Tłuszcz odlewam dlatego,że czasmi jest mąka już zbyt zbrazowiona i nie chcę aby dostał się jakiś gorzki smak.Ale tak w zasadzie nie trzeba tego robić o ile nie ma potrzeby.Wszystko wychodzi podczas smażenia :)

madzia81 (2009-10-22 18:56)

Moja babcia je robi....normalnie obłęd :).Nazywamy je "kluski kładzione",albo "szare kluski".

madzia81 (2009-10-07 13:01)

Różyczko....ciasto rewelacja .Zamiast polewy gotowej rozpusciłam białą czekolade,bo w DK nie ma takich wynalazków niestety.Wyszło PYCHA!!! Jeszcze nie raz je zrobię bo warto

madzia81 (2009-09-18 21:09)

Ciasto zrobione i wyszło bardzo dobre aczkolwiek bardzo słodkie .Następnym razem jak będę robiła to bez cynamonu,a orzechy zastąpię rodzynkami

madzia81 (2009-09-18 21:07)

Dzisiaj zrobiłam i na prawdę jest bardzo dobra .Mogę śmiało polecić pozostalym smakoszom szybkich sałatek.

madzia81 (2009-09-18 11:08)

Dzisiaj mam zamiar zrobić to ciasto,ale niestety nie mam masy karmelowej,bo w Danii nie mają takiego wynalazku i muszę z mleka skondensowanego słodzonego zrobić.
Zobaczymy jak to wyjdzie .Poza tym dżem wiśniowy zastąpię malinowym,bo chyba też w DK nie mają wiśniowego.
Jak zrobię to napewno dam znać jak wyszło
Pierwszy raz będę piekła na papierze do pieczenia,bo jestem zwolenniczką wysmarowanej blachy i bułki tartej.
Czy ten krem na wierzch nakłada się po wyciągnięciu ciasta z blachy,czy w blaszce?Być może głupie pytanie,ale ja bym wyciągnęła ciacho,przekroila i posmarowała środek,a jakby się dało to włozyła spowrotem do środka i wierzch zrobiła.....tylko nie wiem czy to ma sens jakiś

madzia81 (2009-09-08 12:26)

Zrobiłam dzisiaj na obiadek,ale nie z ziemniakami tylko z makaronem świderkowym.Zapowiada się smacznie,bo już próbowałam .Przepis ląduje w ulubionych.

madzia81 (2009-06-29 08:53)

7% śmietana w Danii nie jest kwaśna tylko słodka :).Dzisiaj znowu robię twój przepis na obiadek :)

madzia81 (2009-05-07 09:44)

Właśnie zrobiłam pączki wg Twojego przepisu (ponownie) ale z automatu :).Jeju...jak to życie ułatwia .Jak macie w domu automat do wypieku chleba to polecam.Ja mam mulinexa i ciasto jak marzenie.Użyłam suchych drożdży do pączków.Należy jednak przestrzegać kolejności dodawania składników i trzeba podsypywać ciasto mąką podczas wyrabiania.Resztę maszyna zrobi za nas,a po 1:30h mamy ciasto gotowe do kręcenia pączków :).Zero siły i rączki czyste :P.No i nie muszę oszukiwać ciasta grzejąc piekarnik aby było ciepło i aby urosło ;).Pączki są tym razem z marmoladą malinową,którą szprycowałam pączk....kolejne ułatwienie :).Ale z mnie leniuch się ostatnio zrobił :).

Polecam i pozdrawiam,a pączki jak wykle bajka :)

madzia81 (2009-04-28 08:35)

Czy ja w tej zupce widzę kiełbaskę czy to jakieś inne mięsko?Bo w przepisie nie ma kielbasy tylko kości.

madzia81 (2009-04-07 10:02)

marsjaneczko,nie przejmuj się.Ja jak robię dania,które wymagają sera to daję tyle ile się da.Uwielbiam ser,a zwłaszcza jak się ciągnie.W swoich przepisach mam potrawkę z kurczaka i tam daję natomiast duuużo majonezu.Kokilko by głowa rozbolała,bo majonezu jest sporo,a na to daję duuuzo sera i to tłustego :))Fakt,jest to bomba kaloryczna ale aby uzyskac odpowiedni smak potrawy daję własnie tego dużo.
A jak komuś nie odpowiada podana ilość sera,zawsze może pomniejszyć ta ilość,albo zastapić go jakims mniej tłustym :).Na rynku polskim jest bardzo dużo różnych rodzajów produktów,także można próbować :)

madzia81 (2009-04-07 08:10)

Acha....a ile czasu pieczemy bo nie napisałaś??Tak się dopytuję,bo niedługo chciałabym je zrobić :)

madzia81 (2009-04-07 08:06)

To raczej taka przekąska,albo pomysła na imprezkę.Prosty i fajny :)