Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bitki w sosie pieczarkowo-cebulowym

Bitki w sosie pieczarkowo-cebulowym

44.4k

451

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

SKŁADNIKI:

* 3 średnie kotlety schabowe
* 1 średnia cebula
* 4-5 średnich pieczarek
* 3 ząbki czosnku
* 2 liście laurowe
* 3 ziela angielskie
* sól,pieprz,vegeta
* 2 duże łyżki śmietany (kawaśna,albo słodka do wyboru)
* mąka
* kostka mięsna Winiary

Prepare instructions:

Kotlety schabowe potraktować tłuczkiem,aby nie były za grube.Jak sa duże to naturalnie przekroić na pół.Mnie z tych 3 wyszło 6 :).Solimy i pieprzymy z każdej strony i obtaczamy z obu stron w mące.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na lekko złoty kolor.Jak już się zarumienią,to przekładamy kotleciki do garnka.Olej ze smażenia kotletów zlewamy i nalewamy nowy do smażenia cebuli i pieczarek z czosnkiem.
Na patelnię nalewamy nowy olej.Na zimną patelnię wyciskamy 3 ząbki czosnku,podsmażamy.Cebulkę kroimy na piórka,a pieczarki na talarki i całość wrzucamy na podsmażony czosnek.Posypujemy odrobina soli,aby się nie przypaliła cebulka.Doprawiamy pieprzem.Jak całość się podsmaży dodajemy wszystko do garnka z kotlecikami.Zalewamy gorącą wodą i dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.Gotujemy z 30 min na wolnym ogniu.Jak zacznie bulgotać wrzucamy kostkę mięsną Winiary.Zmiejszamy ogień,dodajmy śmietany i doprawiamy vegetą i pieprzem,a jak ktoś lubi to jakimiś ziołami.Na samym końcu zaciągamy mąka rozprowadzoną z zimną wodą,aby zagęścić sos.

Obiadek najzwyczajniejszy w świecie.Prosty w wykonaniu i smaczny.

Smacznego :))

Author: madzia81 2008-09-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	cebula obiadek pieczarki schab schabowe more tags

View all comments (24)

Show previous comments

Seba#Wien (2012-10-02 16:27)

Witam, bitki byly wspaniale(dodalem tylko mala lyzeczke przyprawy meksykanskiej) dzieki za przepis --pozdrawiam

justynek52 (2012-10-14 18:44)

Wyjątkowy, niepowtarzalny smak. Nic bym nie zmieniła. Pycha!!

fifa.n (2014-01-05 14:27)

Wczoraj znalazłam Twój przepis,dzisiaj robię na obiadek.Jeszcze się pulta ale już przepięknie pachnie.Zastanawiałam się tylko ile wody nalać,mam nadzieję,że jest ok.Dzięki,będę tu zaglądać.

anncia (2014-03-25 18:26)

Sosik przepyszny! Na stale zagosci w mojej kuchni :) dziekuje za przepis

herbatka (2015-04-19 13:46)

Fantastyczny przepis, sos wychodzi pyszny! Użyłam śmietany 18%.

steve (2016-11-27 19:05)

Bardzo smaczne danko. Zrobiłem na swojej wegecie i bez tej chemicznej kostki i też było smaczniutkie. No i na pewno zdrowsze. Generalnie polecam przepisik.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

rolada schabowa kaha87ha

Zawijasy z pieczarkami iwona84

By eluchap, Schabowe roladki z sosem pomidorowym

Schabowe roladki z sosem pomidorowym eluchap

Zrazy z kiszoną kapustą i pieczarkami barara

By Zawislaczka, Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem

Schab w śmietanie z pieczarkami i boczkiem Zawislaczka

Dietetyczny gulasz ze schabu Ewciaa

Bigos cygański lexi27

By Anna Z, Kotlety schabowe duszone w kapuście kiszonej

Kotlety schabowe duszone w kapuście kiszonej Anna Z

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Bitki w sosie pieczarkowo-cebulowym

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

analenka (2008-10-04 20:30)

madzia81 (2008-10-09 21:27)

piszczalka (2008-10-23 20:57)

piszczalka (2008-10-25 21:17)

madzia81 (2008-10-28 15:32)

kosma102 (2008-10-29 15:25)

madzia81 (2008-10-29 18:54)

dycha (2008-12-14 20:31)

kasiam100 (2008-12-16 23:39)

Igu (2009-02-04 19:10)

madzia81 (2009-02-08 19:07)

monia00 (2009-09-04 15:51)

askabacha (2009-09-09 20:21)

bergamotka2 (2009-10-31 19:24)

madzia81 (2009-10-31 19:35)

bergamotka2 (2009-12-30 00:59)

percia (2011-04-06 13:42)

Aleksandria (2011-09-23 09:19)