article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
SKŁADNIKI:
* 3 średnie kotlety schabowe
* 1 średnia cebula
* 4-5 średnich pieczarek
* 3 ząbki czosnku
* 2 liście laurowe
* 3 ziela angielskie
* sól,pieprz,vegeta
* 2 duże łyżki śmietany (kawaśna,albo słodka do wyboru)
* mąka
* kostka mięsna Winiary
* 3 średnie kotlety schabowe
* 1 średnia cebula
* 4-5 średnich pieczarek
* 3 ząbki czosnku
* 2 liście laurowe
* 3 ziela angielskie
* sól,pieprz,vegeta
* 2 duże łyżki śmietany (kawaśna,albo słodka do wyboru)
* mąka
* kostka mięsna Winiary
Prepare instructions:
Kotlety schabowe potraktować tłuczkiem,aby nie były za grube.Jak sa duże to naturalnie przekroić na pół.Mnie z tych 3 wyszło 6 :).Solimy i pieprzymy z każdej strony i obtaczamy z obu stron w mące.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na lekko złoty kolor.Jak już się zarumienią,to przekładamy kotleciki do garnka.Olej ze smażenia kotletów zlewamy i nalewamy nowy do smażenia cebuli i pieczarek z czosnkiem.
Na patelnię nalewamy nowy olej.Na zimną patelnię wyciskamy 3 ząbki czosnku,podsmażamy.Cebulkę kroimy na piórka,a pieczarki na talarki i całość wrzucamy na podsmażony czosnek.Posypujemy odrobina soli,aby się nie przypaliła cebulka.Doprawiamy pieprzem.Jak całość się podsmaży dodajemy wszystko do garnka z kotlecikami.Zalewamy gorącą wodą i dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.Gotujemy z 30 min na wolnym ogniu.Jak zacznie bulgotać wrzucamy kostkę mięsną Winiary.Zmiejszamy ogień,dodajmy śmietany i doprawiamy vegetą i pieprzem,a jak ktoś lubi to jakimiś ziołami.Na samym końcu zaciągamy mąka rozprowadzoną z zimną wodą,aby zagęścić sos.
Obiadek najzwyczajniejszy w świecie.Prosty w wykonaniu i smaczny.
Smacznego :))
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na lekko złoty kolor.Jak już się zarumienią,to przekładamy kotleciki do garnka.Olej ze smażenia kotletów zlewamy i nalewamy nowy do smażenia cebuli i pieczarek z czosnkiem.
Na patelnię nalewamy nowy olej.Na zimną patelnię wyciskamy 3 ząbki czosnku,podsmażamy.Cebulkę kroimy na piórka,a pieczarki na talarki i całość wrzucamy na podsmażony czosnek.Posypujemy odrobina soli,aby się nie przypaliła cebulka.Doprawiamy pieprzem.Jak całość się podsmaży dodajemy wszystko do garnka z kotlecikami.Zalewamy gorącą wodą i dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.Gotujemy z 30 min na wolnym ogniu.Jak zacznie bulgotać wrzucamy kostkę mięsną Winiary.Zmiejszamy ogień,dodajmy śmietany i doprawiamy vegetą i pieprzem,a jak ktoś lubi to jakimiś ziołami.Na samym końcu zaciągamy mąka rozprowadzoną z zimną wodą,aby zagęścić sos.
Obiadek najzwyczajniejszy w świecie.Prosty w wykonaniu i smaczny.
Smacznego :))
View all comments (24)
Show previous comments
Write comment
Bardzo dziękuję za ten przepis. Bardzo prosty i bardzo smaczny obiadek.
pyszne danie...pozdrawiam
Seba#Wien (2012-10-02 16:27)
Witam, bitki byly wspaniale(dodalem tylko mala lyzeczke przyprawy meksykanskiej) dzieki za przepis --pozdrawiam
justynek52 (2012-10-14 18:44)
Wyjątkowy, niepowtarzalny smak. Nic bym nie zmieniła. Pycha!!
fifa.n (2014-01-05 14:27)
Wczoraj znalazłam Twój przepis,dzisiaj robię na obiadek.Jeszcze się pulta ale już przepięknie pachnie.Zastanawiałam się tylko ile wody nalać,mam nadzieję,że jest ok.
Dzięki,będę tu zaglądać.
steve (2016-11-27 19:05)
Bardzo smaczne danko. Zrobiłem na swojej wegecie i bez tej chemicznej kostki i też było smaczniutkie. No i na pewno zdrowsze. Generalnie polecam przepisik.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
