ja to mam pytanie jak zrobic żeby był taki rumiany? chciałabym go upiec , ale jakoś (chyba) z winy piekarnika (tylko termoobieg mam) , wydaje mi się że mi bułeczki i chlebki za bardzo wysusza i słabo rumieni.A te zdjęcia wyglądają strasznie kusząco i tez tak chce
zrobione wyszły pyszne, nareszcie mięciutkie ciacho , nie za suche- pycha! Zrobiłam z szynką i zółtym serkiem do tego sosik czosnkowy. miało być na wieczór i chyba nic z tego bo moje łakomczuchy już wcięły połowę porcji.Piekłam w 16o stopniach z termoobiegiem ok.25 minut.dzieki wielgachne
tzn. taka gorąca blachę z biszkoptem o podłoge? to ciekawostka
mam pytanie chce jutro zrobić te paszteciki z tym że nie wiem jaka temperatura byłaby odpowiednia ponieważ piekarnik który mam do dyspozycji ma dmuchawę i grill tylko te dwie funkcje. Więc jesli będę piekła na dmuchawie to temperaturę zmniejszyć czy skrócic czas pieczenia? wiem że jeśli temperatura nie będzie odpowiednia to wyjda albo za suche albo gumowate.Proszę o radę.Dzięki
pycha te bułeczki ,próbowalam wielu przepisów na drożdżowy ale ten jest najlepszy! Robiłam juz kilka razy
bardzo fajny ten przepis na muffinki to ulubione ciacha moich dzieci! Twoje muffinki rosna jak szalone .Zrobiłyśmy je z brzoskwinią i kruszonką. Dziewczynki powiedziały" wyszły wprost idealnie mamuś" . Oczywiście że to ich i Twoja zasługa .Dziekuje
bardzo smaczne. Uwielbiamy wszelkie dania z sosikami. Proste i godne polecenia. dzieki
może masz rację aga999 , sama metoda prób i błędów doszłam do tego że gdy robię ciasto drożdżowe a zaczyn drożdżowy jest zbyt zimny to wtedy ciasto mi się dziwnie rozwarstwia i najczęściej właśnie wtedy miałam problem z tym trudnym ciastem. Drożdży nigdy nie dodaję do gorącej wody czy mleka, ale zawsze bardziej ciepłej niż letniej i jak pisałam mąka to też ważne! a temperatura to chyba nie to, bo jak myślę doma1982 doczytała w jakiej piec bo jest w przepisie . No chyba że się mylę ...pozdrawiam
bitki są rewelacyjne ! delikatne i smaczne!wspaniały przepis! dzięki
hmmm...nie wiem czy trafię z odpowiedzią ale akurat pizze robie często więc może się uda. Zakalec wychodzi wtedy gdy wodę masz zbyt ciepła lub zbyt zimną , ona musi być ciepła ale nie gorąca ani nie letnia. Po wyrośnięciu drożdży gdy dodajesz je do mąku ciasto powinno się dość szybko połączyć w jedolitą masę jesli się rozwarstwia niestety przewiduję że może wyjśc zakalec. Ważna jest też temperatura nie może być zbyt niska ja np. robie pizze z termoobiegiem i robię ją w 210 stopniach. Może to być chyba także mąka.
zrobione , pyszniutkie , delikatne, wyborne!! Czosnek ok. 3 ząbków wcisnęłam do mięsa a reszta według przepisu!Obsmażyłam i dusiłam zalane wodą która doprawiłam ulubionymi przyprawami.Podałam z ziemniaczkami ! pycha , polecam ! u mnie w menu zostaje wpisane na stałe! Dzieki
musze przyznać że od tej pory jak spróbowałam Twojego przepisu zawsze piekę ten sam biszkopt - jest rewelacyjny i mimo mojego beznadziejnego piekarnika - zawsze udany i wspaniały!
kotleciki pierwsza klasa!!! moje 4 letnie Twins'iki które nie lubią ryb zjadły po dwa !! wszystkim nam bardzo smakowały , są naprawdę wspaniałe! Polecam ! Dzieki za pomysł na pyszne danie
faktycznie sałatka zasługuje na uznanie sosik pyszny ! Ja zrobiłam dwie wersje jedną według przepisu ,lekka i smaczna a druga z kurczakiem , ryzem, ogórkiem konserwowym, kukurydzą i z sosem według przepisu. Na babski wieczór mamy niezłą wyżerkę druga wersja dla kogoś kto nie może papryki dlatego zmodyfikowana.Polecam! i dziekuje za świetny pomysł
a jeszcze jedno ja nie robiłam warstwowo tylko wymieszałam