You are here: / / Comments send by the user Smosia

Comments send by the user Smosia

Smosia
Fot. majolika, Zupa ukraińska- z gałuszkami i frykadelkami
Zupa ukraińska- z gałuszkami i frykadelkami
13.9k
28
5
majolika
Smosia

(2019-11-24 14:29)

Wszystko, nawet 'szumowanie bulionu? Zebrać 'szumowiny mięsne i wyrzucić? Chyba, że bulion wykipi (jak wczoraj, mój do flaczków) i po kłopocie - zostaje tylko szorowanie kuchenki ;(

Fot. arabis, Sernik wiedeński babci Ani
Sernik wiedeński babci Ani
25k
62
4
arabis
Smosia

(2019-11-21 16:19)

Ja wykorzystam pomysł na migdały, ale w wersji pomarańczowej. Dobre będzie, czy fuj?

Recipe
Ciasto na pizzę pyszne i proste
4.7k
19
3
Smosia
Smosia

(2019-11-18 10:56)

Może coś nie tak usłyszałam lub zapamiętałam;(
Filmik w jęz. ang, daaawno oglądany, JO klepał jak najęty. Raczej nie o kaszkę chodziło, tylko o rodzaj mąki - 'kaszkowatej, po naszemu krupczatka 500, co podpatrzyłam też u Pani Asi z KSmaku...
Drobniejsza - 450, też może być, ale nam pasuje 500ka do pizzy.

Smosia

(2019-11-16 11:36)

Przepis ulepszony dzięki filmikom instruktażowym JO (kucharz z Anglii). Można tak przygotowane ciasto piec na kamieniu, w piecu lub foremce - jak nam smak nakazuje i możliwości pozwalają. chef

Fot. kriss101, Bieda makaron z jajkiem i boczkiem
Bieda makaron z jajkiem i boczkiem
5.2k
12
2
kriss101
Smosia

(2019-11-12 21:04)

Fajne i co ważne- błyskawiczne. A fotka z jajcami świetna ;) Dzięki za pomysł, na pewno spróbuję.

Fot. Mantu, Calzone jak pizza pachnąca
Calzone jak pizza pachnąca
22.5k
219
20
Mantu
Smosia

(2019-11-11 16:56)

Dzięki :), ja dodaję krupczatkę a ona 'zabiera więcej wody, drożdże z saszetki też piją więcej niż świeże, więc moje ciasto raczej jest zbyt suche a nie klejące. Z kaszą spróbuję kiedyś.

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.2k
821
75
irena sikora
Smosia

(2019-11-11 16:34)

Mielony mak zawsze jest w Lidlu, ostatnio widziałam w aldiku, pewnie inni też mają. Ten lidlowy mogę polecić - smak i zapach super. Z innymi bywało różnie.

Fot. Mantu, Calzone jak pizza pachnąca
Calzone jak pizza pachnąca
22.5k
219
20
Mantu
Smosia

(2019-11-10 11:04)

Ile wody lub mleka dodajesz do 3ch szklanek mąki? Z obliczeń wychodzi mi około 300ml ale drożdżówki są na bakier z matmą :D i różnie z nimi bywa.
Nadzienie z kaszą? Możesz coś więcej zdradzić, czy to tajemnica rodzinna?
Lubię jaglankę i chętnie podpatrzę Twój przepis na farsz.

Recipe
Sernik Starego Rozpustnika (z kawą i karmelem)
5.8k
70
12
Monique88
Smosia

(2019-11-09 16:07)

Jak słodka, nie ścięta to OK. By wyrównać %nty tłuszczowe można dod. masło. Z kwaśnej może wyjść 'serek, ścięty i słodki glut :(

Fot. marialeksandra, Sernik na zimno z białą czekoladą
Sernik na zimno z białą czekoladą
6.4k
61
3
marialeksandra
Smosia

(2019-11-08 09:28)

Ewciu - spoko, małymi porcjami, powoli łączysz ser z ubitą śmietaną. Z doświadczenia wiem (podobną masę ma ciasto orzechowo-ananasowe wużetowe), że jest to wykonalne. Temperatura składników, gęstość sera są decydujące - ser dobrze odsączony nie zepsuje masy. Polecam to pyszne połączenie.

Fot. Mantu, Calzone jak pizza pachnąca
Calzone jak pizza pachnąca
22.5k
219
20
Mantu
Smosia

(2019-11-07 09:14)

nadia - szacun wielki ;) piękne fotki i pierogowe calzone.
U mnie z 2 i 1/2 szkl. mąki wychodzą 2a średnie zawijańce, wypchane smakowitościami, troszkę na boki sok wycieka, minimalnie brudzi papier. Pycha (wczoraj: 1szkl. drobnej krupczatki i 1,5 szkl. tortowej, drożdże tym razem od doktora- zalegały więc już czas był je zużyć). Polecam dla odmiany, gdy pizza płaska już nam ciut mniej smakuje :))

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.2k
821
75
irena sikora
Smosia

(2019-11-07 08:52)

Ja dodałabym chociaż 1no jajo:)
Masę makową wolę 'domową - kupuję mak mielony, zaparzam gorącym mlekiem lub troszkę podgotuję, wrzucam cukier lub miód, bakalie i gotowa.

Fot. onlyred, Kulki śledziowe
Kulki śledziowe
5.1k
9
4
onlyred
Smosia

(2019-11-01 13:52)

O tak, uwielbiam koperek.

Fot. Mantu, Calzone jak pizza pachnąca
Calzone jak pizza pachnąca
22.5k
219
20
Mantu
Smosia

(2019-10-30 09:15)

blushSuper, cieszy mnie to i mobilizuje - upiekę też kiedyś pierogi (2 lub 3).
Zaleta plecionki to szpary, przez które uchodzi nadmiar soku z pieczarek (dod.bardzo dużo surowych) i wody z wędlin.

Fot. onlyred, Kulki śledziowe
Kulki śledziowe
5.1k
9
4
onlyred
Smosia

(2019-10-28 18:56)

No wyglądają superowo, tylko ta pietruszka ...
Muszę poszukać zamiennika - może czosnek niedźwiedzi (susz, bo innego nie mam)?

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close