Comments received by the user Wkn

Wkn (2012-11-19 13:08)

Na pewno tak, najsmaczniejsze wg mnie są kompoty na skórkach antonówek i papierówek. Podejrzewam, że bardzo smaczne wyjdą też na skórkach dojrzałych championów. Natomiast nie wyobrażam sobie kompotu na renetach, czy malinówkach o śliskiej mało aromatycznej skórce. Jabłka, których skórki wykorzystujemy do kompotu muszą być dojrzałe i pachnące (jeśli jabłko nie pachnie, nie ma co próbować gotować na nim kompotu :) Ważna jest też grubość skórek - nie mogą być tak cienkie że aż papierowe, bo nie oszukujmy się - smaku w takim za wiele nie znajdziemy :D

piranetka (2012-11-19 10:45)

mąż stwierdził, że wyszła mi lepsza jak z pizzerii i w pełni się z nim zgadzam!!

niania09 (2012-11-19 10:44)

Zrobiłam i nam niestety nam niesmakowało może to zleży od gatunku jabłek?

marula78 (2012-11-18 17:15)

Przepis jest prosty i bardzo dobry , sernik pyszny dzieciaki uwielbiają go

gosiek3 (2012-11-18 02:45)

zupę robiłam już 3 razy :)

za kazdym razem jest coraz to lepsza :)

smakuje rodzicom, mnie, chłopakowi, sąsiadom :)

WKN wiecej takich przepisów :)

annuszkab (2012-11-17 23:57)

A ja pisze małe sprostowanie, Zupy wyszło naprawdę duzo, ale domownicy w ciągu dwóch dni wcięli wszystko, smakowała bardzo więc może niepotrzebnie sie czepiałam? Myślę że te 1,5-2l w zależności od ilości domowników będzie w sam raz. Pozdrawiam autora przepisu:)

Wkn (2012-11-17 22:00)

Jak najbardziej można. Trzeba tylko pamiętać, że klej typu wikol wchłania dość dużo brokatu, jeśli chcemy korzystać z niego oszczędnie lub wykonać wiele ozdób tą techniką, warto pomyśleć o smarowaniu zwykłym klejem biurowym lub o wcześniejszym obklejaniu styropianowej formy krepiną w kolorze brokatu - można go wtedy sypać na wierzch symbolicznie bez kleju i od razu utrwalać lakierem :)

cyfra1994 (2012-11-17 21:10)

Jak zwykle genialny pomysł.Pomyślałam .że w podobny sposób można potraktować kulkę styropianową i wymyślać przeróżne wzory obsypując brokatem.

selecta (2012-11-17 12:49)

pyszna:)

Wkn (2012-11-17 10:26)

frytownica betłuszczowa jest fajnym i sprytnym bajerem, ale można paprykę upiec w piekarniku - przez moją kuchnię przewijają się różne urządzenia - i wniosek jest jeden - najważniejszy jest piekarnik i mikser - reszta to dodatkowe zabawki :) Gorącą wodę zagotujesz w zwykłym garnku, skórkę papryki opalisz nad kuchenką gazową albo strąki upieczesz w piekarniku. Smacznego. No, chyba że twój komentarz był po prostu ironiczny, wówczas niepotrzebnie się rozpisałam :)

abidiasz (2012-11-17 07:39)

zrobiłabym,ale nie mam frytownicy AirFryer....cóż za niefart... 

lolopopa (2012-11-17 07:14)

Kapustka wdarła się przebojem na moje salony :)) wybrałam włoską. Moje drogie Panie (i Panowie) - grzechem byłoby przeoczyć przepis.

orzeszek (2012-11-17 06:52)

Bardzo łatwe ciasto a przy tym takie jednorazowe... bo jak raz spróbujesz to smakujesz i smakujesz aż do ostatniego kawałka. Polecam od razu z więszej porcji..

Wkn (2012-11-16 15:10)

Może masz rację annuszkab, to dość stary przepis - obecnie zaczynam zawsze od wlewania mniejszej ilości płynu i uzupełniania w miarę potrzeby. Edytuję przepis i dopiszę informację o tym.

annuszkab (2012-11-16 15:01)

Jak dla mnie wyjsciowa ilość wody- 2 litry, o wiele za dużo. Dałam tyle, ale przecież malutkie klopsiki i rozdrobnione warzywa długo sie nie gotują i wyszło mi tej zupy baaaardzo duzo i za mało aromatyczna przez to wyszła, ale podoprawiałam, zagęściłam i ok. Dodałam 3 100g serki topione, na tę ilość płynu wcale nie za dużo.