Dziękuję pralinko za tak wyczerpującą relacje popełniania pewnej gulaszowej;) Cieszę się, że udało Ci się przekonać do tej zupy:) Przyznam Ci się, że ja zawsze gotuję ok 3 litrów każdej zupy, jak przychodzi mi ugotować więcej, to mam kłopot z doprawieniem - zawsze mi czegoś brakuje do odpowiedniego smaku;)haha Całe szczęście przeważnie wychodzę obronną ręką;) Pozdrawiam Cię serdecznie!
No więc... Zrobiłam Twoją zupę. Na początku byliśmy z Mężem średnio zadowoleni, bo czegoś nam w niej brakowało, ale nie umieliśmy dojść czego... Postanowiłam zupę zostawić do następnego dnia aby się przegryzła. Niby oK ale to wciąż nie było to! W pracy dałam spróbować koleżance aby mi doradziła a Ona wykrzyknęła że jest super i natychmiast zażądała przepisu. To samo zrobił mój kolega który świetnie się zna na kuchni - powiedział że jest idealna. I wtedy do mnie dotarło o co chodzi - ja robię podobny bogracz i doszukiwałam się jego smaku, a przecież to nie był bogracz... To jest super smaczna zupa gulaszowa słodko ostra a nie pikantny bogracz z czipetkami:) Musiałam się do niej przekonać i uważam że jest bardzo dobra - na stałe wejdzie w moje menu. Polecam z czystym sumieniem również na np. imrezę czy to dla znajomych czy rodziny z okazji np. chrzcin...
Co do moich dodatków - tylko papryczka peperoni. Co do moich przypraw - słodka i ostra papryka, 2 ząbki czosnku, szczypta chili, dużo majeranku i solidna porcja zmielonego kminku. Mąki nie dodawałam. PYCHA!!!!!!
Pasta jest naprawdę pyszna, polecam serdecznie i dziękuję za przepis :)
po raz kolejny.. pycha i łatwy , pieczcie żarłoczki:)))
Super rzecz. Niedługo wybróbuję.
Zrobiłam raz na blasze i bez przykrycia, nic nadzwyczajnego, może dlatego, że warzywa strasznie się zeschły bez żadnego sosu. Zrobiłam drugie podejście w naczyniu żaroodpornym z przykryciem, czas pieczenia ten sam i wyszło przesmaczne, soczyste, pachnące w całym domu danie. Wpisuję na stałe do swojego domowego menu
Autorce przepisu należą się podziękowania.
Barszcz super.
Zrobiłam tylko na białej kiełbasie i wyszedł przepyszny.
A propos gotowania białej kiełbasy, ja gotujuję ją tak- kiedy doprowadzę wodę, w której gotuję kiełbasę do wrzenia wyłączam gaz i kiełbasa w niej mięknie 20 min. Wtedy nigdy nie pęka, przepis od 3 pokoleń sprawdzony w mojej rodzinie- dziadek i wujek byli masarzami.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Piękne drzewko, też zasadze i wypróbuje paste. Dzięki.
pychota! wyszło genialnie i zrobiłam odtłuszczone czyli łyżka śmietany tylko . Rewleacja , szybciutko i smakowicie !Polecam . Dziękuję za pyszny przepis
Świetne! zdecydowanie polecam:) palcki ziemniaczane w zupełnie innej - bardzoaromatycznej odsłonie :) Dziękuję za przepis!
Ciasto naprawdę przepyszne! Zamiast dżemu dałam konfiturę wiśniową, także w cieście były całe wisienki:) Następnym razem dodam do ciasta wiśnie z kompotu, a kompot do ponczu. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu:) Pozdrawiam autorkę przepisu!:)
Jasne, że można:) Pozdrawiam.
Witaj, chciałabym zrobić to ciasto, ale mam pytanie odnośnie ponczu - czy zamiast spirytusu można dodać wódkę albo rum?
Do żuru należy dodać zakwas zrobiony z mąki, natomiast do barszczu można użyć innego kwasu np. z kiszonej kapusty, w tym przypadku jest to kwasek cytrynowy (tzw. uproszczona wersja). Można by nad tym dyskutować, ale po co... lepiej spróbować zupki;) Pozdrawiam.
A gdzie tu barszcz? chodzi mi o zakwas