Comments received by the user alidab

Kluko (2008-12-16 12:32)

Zaśliniłem klawiature:) Postanowiłem upiec na próbe. Mam tylko jedno pytanie:) Obawiam się tego pieczenia w kapieli wodnej. Doczytałem się, że jak woda wyparuje to nic się nie stanie, ale co będzie gdy woda sie zagotuje i bedzie bulgotac. Czy jak blaszka  z sernikiem będzie podskakiwac to się coś stanie? I w sumie jeszcze jedno pytanie? Czy ta temperatura 170 stopni jest bardzo wazna? Niestety mam piekarnik taki przenośny na prąd i tam nie mam żadnej mozliwości ustawiania temperatury (rozgrzewa się tak mniej więcej do 190-200 stopni)  :(

orma (2008-12-15 18:52)

ile należy dać do tego piernika powidła śliwkowego? mam słoiczek 310g czy to wystarczy czy dać dwa takie słoiczki?

psiunia (2008-12-15 18:14)

Jadłam takie goląbki polane duszonymi pieczarkami z cebulką jak dla mnie to rewelacyjne danie

krystyna 1 (2008-12-15 18:03)

A cz to ciasto można użyć i zrobić z niego roladę makową. Moje dziecko zażyczyło sobie "zawijańca". Dzięki za odpowiedź i pozdrawiam

krystyna 1 (2008-12-15 18:01)

A  Sabia nic nie napisała, czy gołąbki jej smakowały. Sama rozważam czy je zrobić, ale nigdy ich nie robiłam, chociaż wyobrażam sobie smak. Może ktoś, kto już robiła wypowie się. Pozdrawiam. Alidab wszystkie Twoje przepisy to strzał w 10 - myślę więc, że ten również

orota (2008-12-15 17:27)

U mnie w domu robi się taką masę bez masła. Tylko po ugotowaniu uciera się chwilę w garnku drewnianym kołkiem... i do wafla. Jest trochę mniej kaloryczna.

pekatka (2008-12-15 15:18)

a ja chciałabym zrobić małe pierniczki na choinkę - pewnie na choince długo nie powiszą ;-) no, ale ...  czy też mam upiec je kilka dni wcześniej, polukrować i włożyć do worka aby zmiękły?

Grażyna 55 (2008-12-15 12:18)

Powiedzcie mi proszę, czy jeśli piernik 4 tygodniowy upiekę dziś i przełożę masą zasmażkową lub orzechową to nie zepsuje się do Nowego Roku? Będę miała gości 2- go stycznia i bardzo mi zależy żeby w tym dniu był dobry. Czy może upiec teraz a masą przełożyć później?

HCICK (2008-12-15 12:17)

pycha:) zrobię powtórkę na święta!

agaber (2008-12-13 23:10)

Rewelacja-pielam dziś  pierwszy raz ale nie ostatni ciasto wyśmienite:)

alidab (2008-12-12 07:41)

Do przełożenia całego piernika trzeba zrobić masę z dwóch porcji. Ta masa nie jest zbyt wydajna ale za to pyszna i...:)

Mońcia (2008-12-11 21:37)

Coś pysznego!Rewelacja!!!Ciasteczka przypominają ciasto francuskie,są z wierzchu chrupiące i kruchutkie,w środku mięciutkie i maślane.Zupełnie nie wiedzieć dlaczego wyczuwam w nich posmak białego twarożku .Posypałam je cukrem kandyzowanym.Polecam wszystkim a autorce dziękuję za kolejny wspaniały przepis.Pozdrawiam!
                                       
                                             

jusia28 (2008-12-09 21:39)

alidab,prosze o rade,już upiekłam piernik,teraz lezakuje i mam w zwiazku z tym pytanie,czy piernik moze leżakowac tzn dojrzewac 2 tyg.?czy nie bedzie zbyt miekki?chyba troche za wczesnie zabarałam sie za ten piernik.....

mysha2006 (2008-12-08 23:19)

m one (2008-12-08 23:02)

Bardzo dziękuję za tak szybką odpowiedż.Zrobię jak radzisz.Pozdrawiam świątecznie