You are here: / / Comments received by the user Krystyna911

Comments received by the user Krystyna911

Krystyna911
Fot. Krystyna911, sernik z malinowym curdem i ganache malinowym
sernik z malinowym curdem i ganache malinowym
9.3k
176
11
Krystyna911
Krystyna911

(2010-09-11 20:30)

Alijun, na dno piekarnika ustawiam naczynie z wodą. Wyżej jest kratka, na której ustawiam tortownicę z sernikiem. Ale można też piec sernik w tzw. kąpieli wodnej. Bierzemy naczynie z wodą, które musi być sporo większe niż nasza tortownica z sernikiem. Tortownicę z sernikiem należy wtedy owinąć z zewnątrz, szczelnie folią aluminiową. Tortownicę wstawiamy do tego większego naczynia, które napełniamy gorącą wodą i wtedy pieczemy.

alijun

(2010-09-11 18:19)

Witam. Mam pytanie - może banalne ale nie wiem czy dobrze myślę. Jak wkładam sernik do piekarnika to na kratkę pod którą jest naczynie z wodą czy też wkładam do piekarnika naczynie z woda a w środek tego naczynia blaszkę z ciastem ?? Będę wdzięczna za odpowiedź bo sernik mnie bardzo zachęcił i chcę go zrobić na najbliższa imprezę.

Fot. Krystyna911, Ciastka - słodkie pieczarki
Ciastka - słodkie pieczarki
32k
742
96
Krystyna911
jolciak

(2010-09-11 17:11)

właśnie pieczarki się pieką w piekarniku-ale fajowe:-) faktycznie jak grzyby:-) polecam

Fot. Krystyna911, Sernik jak kremówka
Sernik jak kremówka
22.3k
432
20
Krystyna911
vena7

(2010-09-06 10:12)

Sernik jest pyszny ..Wysoki ,kremowy - mniam .polecam wszystkim..

Fot. Krystyna911, sernik z malinowym curdem i ganache malinowym
sernik z malinowym curdem i ganache malinowym
9.3k
176
11
Krystyna911
aleisha

(2010-09-06 03:11)

Na moim przyjeciu Twoj sernik byl nieslychanie popularny. A zrobilam go korzystajac z przepisow na ten malinowy oraz rabarbarowy i efekt byl zniewalajacy. Goscie prosili o serniczek na wynos. Polecam sprobowac, jest przepyszny!

Fot. Krystyna911, Zapiekana kasza gryczana z pieczarkami
Zapiekana kasza gryczana z pieczarkami
8.6k
90
10
Krystyna911
estka

(2010-09-04 13:54)

Twoje przepisy przekonuja mnie do rzeczy do ktorych wczesniej bym nie  siegnela... juz dawno w domu nie bylo kaszy bo maz nie znosi.wyprubuje :D  dziekuje i pozdrawiam

Fot. Krystyna911, sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
17.2k
435
42
Krystyna911
Krystyna911

(2010-09-03 18:56)

AgaMaria, sernik wyjdzie, ale nie będzie miał tej odpowiedniej konsystencji nawet po dodaniu masła. Ja tylko raz zrobiłam cheesecake z sera tzw "wiaderkowego". Sernik wyszedł, a jakże, ale ja więcej razy już nie będę robiła takich zamian. Jest spora różnica

AgaMaria

(2010-09-03 18:37)

Kurcze, nie doczytam i kupiłam ser z Włoszczowy (Włoszczowej?) i ma tylko 5% tłuszczu..........
Postanowiłam dodać masła do sera i zobaczymy.........
Napiszę o rezultacie.

Pozdrowienia

Fot. Krystyna911, Pasiasty sernik ze śliwkami
Pasiasty sernik ze śliwkami
6.1k
175
6
Krystyna911
Krystyna911

(2010-09-01 19:42)

lilka028
1. ser ma być śmietankowy, to jest ser który ma 24% - 28% tłuszczu np. Delfiko

2. O proszku do pieczenia przecież nie pisałam, więc nie dajemy

3. Zamiast ekstraktu lepszy cukier waniliowy. Ja ekstrakt robię sama. Rozcięte 3 laski wanili zalewam 200 ml alkoholu i zostawiam na ok. 3 miesiące. Ekstrakt gotowy

4. Można mieszać mikserem tylko nie za długo. Tyle tylko aby ser połączył się ze składnikami i masa stanie się gładka. Ten sernik nie wyrasta i nie opada po upieczeniu wtedy

lilka028

(2010-09-01 09:21)

I jeszcze jedno pyanie: czy mieszać mikserem czy lepiej łyżką?

lilka028

(2010-09-01 09:20)

Bardzo bym chciała upiec to ciasto, ale jeszcze nigdy nie piekłam sernika... stąd mam kilka pytań, bo chciałabym aby ciasto się udało: 1) czy to ma być ser twarogowy mielony? 2) czy nie trzeba dać proszku do pieczenia? 3) Czy zamiast ekstraktu z wanilii (nie wiem czy u siebie dostanę) moge użyć olejku lub cukru waniliowego, jeśli tak to ile? Przepraszam za takie pytania, ale dopiero zaczynam przygodę z pieczeniem, a mam przeczucie, że to ciasto jest bardzo pyszne.

Fot. Krystyna911, sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
17.2k
435
42
Krystyna911
anulkas

(2010-09-01 09:03)

Obiecana fotka :)
 

Fot. Krystyna911, Pasiasty sernik ze śliwkami
Pasiasty sernik ze śliwkami
6.1k
175
6
Krystyna911
maria123

(2010-08-31 21:41)

Piekłam już kilka ciast Pani autorstwa , wszystkie jak dotąd były pyszne, robiły furorę w moim domu i oczywiście ten sernik będzie następny w najbliższy weekend pozdrawiam serdecznie i dziękuje za tak wspaniałe przepisy

BogusiaF

(2010-08-31 16:54)

Kolejny super przepis i to napewno nie tylko z wyglądu-można go jeść już oczami,myślę,że równie bosko smakuje.Patrząc na zdjęcie wiadomo było czyjego autorstwa jest ten przepis.Pozdrawiam.Bogusia.

Fot. Krystyna911, sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
sernik (cheesecake) na skondensowanym mleku, z posmakiem toffi
17.2k
435
42
Krystyna911
asia88

(2010-08-30 10:07)

Ja  po przeczytaniu wcześniejszych komentarzy dodałam do masy 3 łyżki mleka skondensowanego  i moje toffi było dobre .

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 60
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close