You are here: / / Comments received by the user kuleczka

Comments received by the user kuleczka

kuleczka
Fot. kuleczka, bigos z szybkowaru
bigos z szybkowaru
85.7k
80
21
kuleczka
bergamotka2

(2008-08-24 13:09)

OK wypróbuję , ale naczytałam się chcąc zgłębić temat , że mięso pasteryzuje się 3 x , i każda z pasteryzacji wydłuża czas przechowywania poza lodówką , jak już ćwierćekspertka jestem , to Ci napiszę - 1 pasteryzacja -wstępna , 2 pasteryzacja zabija formy przetrwalnikowe bakterii , 3 pasteryzacja-wzmacnia i wybija to co mogło wznowić się po tych dwóch pierwszych pasteryzowaniach , pasteryzuje się 3 dni , codziennie przez 20 min. Po trzydniowej pasteryzacji ( TYNDALIZACJA ) przetwór można przechowywać długo i poza lodówką , pozdrawiam

kuleczka

(2008-08-17 18:42)

Sloiki musza stac w chlodnym miejscu najlepiej tak do 2 tygodni (nie dluzej).

bergamotka2

(2008-08-15 20:06)

do tej pory gotowałam tradycyjny ( długo warzony ) bigosik , ale przy okazji wypróbuję ten Twój z szybkowara, szczególnie dziękuję za wpis o zapasteryzowaiu do słoików - przyda się , a nigdy wcześniej tego nie robiłam , nie wiedząc , że można , mam pytanie - jak długo można takie słioki - z mięsem w środku - przechowywać ?

Recipe
kiszenie zuru
6.1k
18
1
kuleczka
Paula1987

(2008-08-13 14:21)

czy zamiast maki zytniej moge uzyc jakas inna? np. pszenna. niestety nie mam mozliwosci kupic make zytnia:( pozdrawiam

Fot. kuleczka, salatka warzywna na zime wg kuleczki
salatka warzywna na zime wg kuleczki
15.5k
90
7
kuleczka
kuleczka

(2008-08-09 08:48)

Dziekuje za mily komentarz

toskaniau

(2008-08-08 14:12)

Zrobiłam.. rewelacja..:O)

Recipe
salatka mamy na zime
9.7k
23
1
kuleczka
BETI-SU

(2008-08-08 10:08)

zrobilam ta salatke....wkrotce ja otworze i powiem jak smakuje....B.

Recipe
Marcepanek
7.5k
29
5
kuleczka
ewa_zak

(2008-07-31 17:01)

Kilka lat temu, został ogłoszony konkurs na najlepszy przepis na ciasto przez firmę produkującą margarynę Kasia.  Drugie  miejsce w tym konkursie zajeła Pani Krystyna Szmyt przesyłając przepis na ciasto o nazwie "Marcepan" i to jest ten przepis. Do niej należy skierować pytanie dlaczego "Marcepan". Pierwszy raz opublkiowano przepis  w III części reklamowanych przepisów Kasi ( Złota kolekcja), później odnalazłam przepis w przepisach Ciasta na stół nr 33 w 2004r. i znów ciasto zostało nagrodzone ( figuruje  również pod nazwą" Marcepan"). Inne nazwy tego ciasta to Seromakowiec ( w książce Ciasta Sióstr Sercanek) lub Ciasto serowo - makowe ( Poradnik domowy- Zima w kuchni , a przepis nadesłała stała czytelniczka z Radomia). Na stronie WŻ Rynia2 umieściła je pod nazwą Marcypan sreowo makowy.Tyle mogę napisać o tym przepisie. Napewno wart jest uwagi

basia19

(2008-07-29 15:11)

A gdzie marcepan?

ewa_zak

(2008-07-29 13:46)

Wspaniałe ciasto! Od kilku już lat piekę to ciasto. Z wszyskich ciast typu ser - mak ten jest najlepszy ( dla mnie.) Szczerze polecam. Autorkę przepisu pozdrawiam.
l

Fot. kuleczka, Golabki
Golabki
5.7k
63
6
kuleczka
kuleczka

(2008-07-22 16:39)

:))) Dziekuje.

Fot. kuleczka, bigos z szybkowaru
bigos z szybkowaru
85.7k
80
21
kuleczka
kuleczka

(2008-07-22 16:38)

renataz36 tak mieso ma byc surowe:)))

Fot. kuleczka, Golabki
Golabki
5.7k
63
6
kuleczka
Pysio2007

(2008-07-21 10:33)

Bardzo smaczne. Dziękuję za przepis.

Fot. kuleczka, bigos z szybkowaru
bigos z szybkowaru
85.7k
80
21
kuleczka
renataz36

(2008-07-13 21:00)

czy mięsko ma być surowe?

elwira500

(2008-07-13 20:46)

Swietny przepis napewno z niego skorzystam.Lubię gotować w szybkowarze,bo danie mam w parę  minut gotowe .Pozdrawiam:)))

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
Smosia
Smosia
  • Recipes: 64
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close