jak się podgrzewa jaja z cukrem - boję się że wyjdzie mi jajecznica (nigdy nie robię ciast gdzie trzeba ubijać na parze bo się boję :P )
Tereniu,to znaczy że pasteryzujesz?:)))
Wbrew pozorom przez obrabianie owoców na gorąco nic nie tracą na swej zawartości witamin i mikroelementów oraz minerałów. Wg najnowszych doniesień owoce i warzywa przetwarzane na zimno więcej tracą niż przetwarzane na gorąco. Ale to pozostawiam już do uwierzenia lub nie każdemu z osobna...
Czytałam że żurawina w przeciwieństwie do innych owoców czy warzyw podczas jakiegokolwiek przetwarzania nie traci nic na wartości odżywczej
Dla "zdrowotności" robię surowy przecier:) Szkoda mi przerabiać żurawiny na gorąco bo wtedy traci właściwosci lecznicze.
Rozumiem,że słoików już nie pasteryzujesz ?
robie co roku !a wtym sie zagapiłam i orzechy przerosły!
Czytałam i widziałam siebie...muszę jak najszybciej dojść do etapu kolorowego kapelusza...oczywiście nie chodzi mi o wiek tylko podejście do życia.
Kochana alfo, żurawinę tak przyrządzoną dodaję, jako dodatek do mięs z syropem, do dekoracji ciast, dodatek do kremów,do deserów, a także ostatnio podałam że doprawiamy nim soki czy przeciery z buraków, kapusty itd. Z samego syropu można zrobić pyszny kisielek, nie tylko dla dzieciaczków, ale i dla dorosłych, gdy trapi nas gorączka lub ot tak, gdy mamy na niego smak. jeśli masz jeszcze jakieś zastrzeżenia lub spostrzeżenia odezwij się.
Jutro lece nabyc liliowy kapelusik, doczepie do niego nawet rozowa kokarde i jako kobieta ponadczasowa wyruszam w miasto, a
moze i w jakies nowe zycie? Moze w takim kapeluszu lagodniej patrzec na .....wyscigi sfrustrowanej spolecznosci, nie tylko tej wirtualnej. Kto wie? Ale co, jak zacznie sie wyscig na kapelusze? I jak Ci powiedza, ze w zwiazku ze zle dobrana kokarda nie masz prawa wypowiadac sie na tematy np kynologiczne? Oj Teresko, przenies watek na forum. Serdecznosci
Witam i również pozdrawiam
Jeśli chodzi o ilość buraków, to zależy jakie masz naczynie i ile buraków posiadasz.. ilości na solanke podałam w odniesieniu do 1 litra wody, a solanka po prosty zalewasz buraki tak jak ogórki na 1cm nad warzywa czyli buraki...
Teresko, a ile tych burakow do proporcji ktore podalas? Pozdrowienia
Faktycznie tak już z nami jest. Boguś a Ty się nie boisz tak pisać o nas ...?
Pozdrawiam