Comments received by the user tineczka

tineczka (2010-08-04 17:50)

Alman, uzywam tego typu octy do salatek przede wszystkim. we wszystkich dressingach. Mam zamiar uzyc go rowniez zamiast czystego octu do sledzi marynowanych, ciekawa jestem smaku i koloru, matko, ale jestem ciekawa. Jutro kupie sledzie i zrobie malinowe sledzie ze swiezymi malinami:))))))

Mam jeszcze pomysl na zredukowanie czesci octu (wyszlo mi ponad litr) do otrzymania koncentratu, podgrzewajac dlugi czas na malym ogniu do wyparowania plynu.

alman (2010-08-04 16:05)

Tina, do czego używasz ten ocet?

tineczka (2010-08-04 14:50)

Aggusiu, zrobilam nastepna porcje i tym razem zagotowalam wszystko w garnku i gorace nakladalam do goracych sloikow, zakrecilam i do gory dnem ostudzilam. Otworzylam jeden sloik i papryka jest pyszna. W ten sposob przetrzyma zime w spizarni:)

tineczka (2010-08-04 14:39)

i tu tez:

WENTYLATOR Z GRZAŁKĄ GRILLA:

Pieczenie przy użyciu tej funkcji musi przebiegać przy zamkniętych drzwiczkach.

Wentylator łagodzi silne grzanie grilla, jednocześnie zapewniając doskonałe grillowanie bez potrzeby odwracania pieczonej potrawy.Otrzymujemy potrawę doskonale przypieczoną, a zarazem soczystą. Najlepsze efekty zapewnia pieczenie na dwóch górnych półkach.Dolna część piekarnika może być w tym czasie wykorzystana do podgrzania innych potraw.

Czyli jest to nazywane grillowaniem mimo wszystko:)

tineczka (2010-08-04 14:31)

karolina, tu mozesz sobie poczytac:

GRZAŁKA GRILLA:

Umożliwia szybkie pieczenie i opiekanie potraw. W przypadku drobnych potraw należy umieszczać je na górnej półce, w przypadku większych, na niższych półkach. Pieczenie powinno odbywać się przy zamkniętych drzwiczkach, chyba że przepis podaje inaczej.

tineczka (2010-08-04 13:42)

Mareczko, jestem zaimponowana, ze zrobilas i Ci smakuja:)
Pozdrawiam:)

mareczka (2010-08-04 08:44)

Zrobiłam wczoraj z 1 kg. Nie miałam brązowej gorczy więc dałam 2 łyżki żółtej a ocet 10%.  Po pierwszym zalaniu i ostygnięciu wrąbałam prawie połowę. Dziś rano zalałam drugi raz. Myślę, że nie doczekają do złożenia w słoik. Zrobię jeszcze porcję lub dwie na zimę. Polecam są słodkie a smak niespotykany.

ursula (2010-08-03 17:55)

witaj tineczko,
zrobilam poledwiczki, sa wspaniale, u mnie bez kwiatow (tymianku i oregano), bo nie mialam, czosnek zmiazdzylam, trzymalam extra 10 min., mieso jest soczyste, miekkie, a jak to pachnie!!!,
podane ze szparagami i ziemniakami z koperkiem i winem, dziekuje za przepis,

tineczka (2010-08-02 16:08)

Witam:) Tak jak napisalam, ogorki sa slooodkie, ale sa rowniez fajnie ostre w smaku.
Wiem, ze jestes juz przyzwyczajony do szwedzkich smakow i bede z ciekawoascia czekac na opinie albo baty:)
Pozdrawiam

BlackOnion (2010-08-02 14:34)

Droga karolino....  Mnie to sie wydaje , że ta dyskusja która prowadzisz to trochę jałowa. A ja tak przygotowane papryczki nazywać będę tak jak tineczka....
Btw, a jak już jesteś tak bardzo za poprawnością, to zcy wiesz co powszechnie oznacza skrót "XXX" ?  

BlackOnion (2010-08-02 14:27)

Spróbuje w tym roku, mam nadzieje , że równie rewelacyjne jak inne Twoje przepisy!

anusia_m (2010-08-01 20:02)

To danie ma same zalety: nie jest pracochłonne, nie jest też drogie. Poza tym pięknie się prezentuje i przede wszystkim jest pyszne. Z przyjemnością powrócę jeszcze do tego przepisu :)

karolinaXXX (2010-07-30 18:18)

I tutaj sie myslisz bo w piekarniku piekac uzywajac gornej spirali nie nazywa sie grillowaniem tylko uzywaniem broilera.

tineczka (2010-07-30 15:18)

Kojonkosky, mozliwe z tym czasem na  przegryzienie, to zalezy od gatunku i grubosci filetow ledziowych.
Ciesze sie, ze Ci smakowaly, u nas tez kazdy chce chociaz jedna pozeczke zjesc:)
Pozdrawiam:)

tineczka (2010-07-30 15:16)

Niestety nie dostaje powiadomienia o komentarzach:((((

Anusiu, dziekuje, ze mialas "odwage" zrobic te sledzie i ze Ci smakowaly:)
Pozdrawiam:)