Ups... "kupił mi się" ser twarogowy (sprawdzonej firmy) w kostce zamiast w wiaderku - nadaje się?
Witam a czy do tego sernika mogę dodać śmietanę 36%???? i jeszcze jedno pytanie czy w smaku bardzo różni się od Zosi????
Zamierzam upiec sernik na Święta i nie wiem czy wybrać ten czy "sernik Zeni", może pomożesz? :)
Dziękuję za odpowiedź, taką właśnie mam w lodówce, więc mogę spróbować;)
Olek ! oczywiście może być 30 % Piątnica
Bardzo smaczne jedzonko, lekkie problemy z lepieniem:) ale z pewnością powtórzę nie raz
Zrobiłam wczoraj te śledzie dzisiaj była próba,wyszły pyszne.Jutro muszę pójść do sklepu i dokupić by było na święta
Dzięki! Skorzystam na święta.
Krzysia17! Już próbowałyśmy z Zosią piec w prostokątnej i niestety tak wysoki nie wyrasta jak w formie okrągłej 26-2 cm. Na moją odpowiedzialność ( czyli rzucasz we mnie sernikiem
) dodaj 0.5 kg sera , 2jajca, 300ml śmietany i 1łyżka dodatkowo mąki ziemniaczanej . O efektach swojej pracy poinformuj. Pozdrawiam :D
sylvii . Wszystko zależy od konsystencji twarogu , jeśli będzie bardzo luźny dorzuć łyżkę maki ziemniaczanej . Powodzenia :D
Basiu ! Ciacho Twoje wygląda na bardzo elegancko ..no cóż tak jak pisałam ciasto powstało z tego co miałam pod ręką i szkoda było mi wyrzucić trochę kajmaku ale na biało z białą czekoladą brzmi .. smakowicie ( może odrobina prawdziwej wanilii nada smak miodowo-serowowo- waniliowy , prawda ? Jeśli chodzi o strukturę ciasta ciasta to moje blaty nie zrumnieniłam ( nie przepadam za mocno wypieczonymi ) i dlatego kiedy chwyciły wilgoć z kremu rozwarstwiły się . Pozdrawiam:)
ja również przymierzam się do tego ciacha :) Zamierzam zrobić z białym budyniem i bez dodawania czekolady ani kajmaku. Zastanawiam się tylko czy konsystencja nie będzie za płynna?
Jednak moi goście mają smak taki jak ja, czyli następnym razem ser będzie biały.
Chcę upiec ten sernik na święta ale w zwykłej blaszce(standerdowej) ile dać sera żeby nie był zbyt niski?