zdjęcie skopiowane http://www.theepochtimes.com/n2/content/view/7343/
Skusił mnie przepis..zrobiłam. Ciasto ma ciekawy smak, najlepsza w nim jest polewa.
Moja uwaga, pieczenie w 200 stopniach spowodowało przypieczenie sie góry a środek został płynny.. myslałam, że ciasto będzie do wyrzucenia.. zmniejszyłam temp.. odpowiednia to 170 stopni i termoobieg.
Oczywiście, że 750 ml to za dużo - poprawiłam. Mąka, nie kasza. A kluski można podawać do mięs - piersi z kurczaka, sztuki mięsa lub polane masłem z cebulką.
A z czym to sie je? Jako samodzielne danie, czy jako dodatek do czegos?
Mąka czy kasza ? Czy 750 ml mleka to nie za dużo ?
Ja kupiłam takie samo ostatnio w realu.
Trzeba wpisać w google "SM Gostyń Mleko zagęszczone słodzone gotowane kakaowe" lub kombinację tyk słów +sklep i tam również pojawią się sklepy internetowe przez które można kupić to mleko.
Ja kupuje je w takim sklepiku pod blokiem. Ale zdaje się widziałam w Tesco. Trzeba się porozglądać, bo to popularna firma, która produkuje mleko zagęszczone. Może ktoś z forumowiczów podpowie?
Wygląda przepysznie, mam tylko pytanie - czy to mleko jest dostępne w którymś z sieciowych sklepów spożywczych (Biedronka, Kaufland, Carrefour, Lidl ....)?
jutro napewno zrobie pieguska, dzieki za przepis pozdrawiam :*
robię te śledzie, są naprawdę dobre, ale nie dodaję pieprzu, jak dla mnie psuje on smak
Papryka sparzona jest bardziej miękka, a cebula sparzona wrzątkiem lub tylko dodana do gorącego oleju traci na ostrości. Śledzie mają mieć smak winny (z jabłek), a nie cebulowy. Stąd trochę cebulki surowej tylko dodajemy, a większość sparzamy, żeby straciła na cebulowym - ostrym aromacie.
proszę o wyjaśnienie co z tą cebulą? Piszesz cebula sparzona oliwą (co to znaczy? może zeszklona na oliwie?), a nastepnie cebula surowa, pokrojona w kostkę. Niestety czegoś nie rozumiem. A po co sparzać paprykę?? Proszę napisz dokładniej.
Bliny bardzo dobre, ja mieszam mąkę gryczaną z pszenną pół na pół. Mąkę gryczaną to robię sobie sama mieląc kaszę w starym elektrycznym nikomu nie potrzebnym młynku do kawy.
Bardzo dobrze smakują z sosem tzatziki.
To danie znam bo bardzo często robiła maja babcia jest rewelacyjne ja jadłam z zsiadłym mlekiem