Zrobiłam Twoje klopsiki na imprezkę z przyjaciółkami i zrobiły furorę! Przepis wylądował w ulubionych i na pewno zagości nie raz na moim stole.
Tak, to taki żurek. Tylko patrz, czy nie ma konserwantów bo nic z tego nie wyjdzie. Nie wiem ile to jest buteleczka, bo są różne :)... W przepisie przecież jest napisane, że bierzesz 100g zakwasu.
i jeszcze jedno- czy wykorzystujemy całą buteleczkę?
Witaj! Czy pisząc o starym żurku masz na myśli taki żurek w butelce jaki mozna kupić w sklepie? :) Jestem początkujaca w pieczeniu chleba i stąd moje pytanie..
Dziękuję bardzo za ciepłe słowa i życzę smacznego!
pycha
Cieszę się bardzo!
Taka mała uwaga: warto było by podać gramaturę składników nadzienia, serków danio i śmietanek jest kilka "wielkości".
Wykorzystałam tylko przepis na ciasto, nadzienie dałam inne. Naleśniki wychodzą idealne, delikatne a jednocześnie fajnie chrupiące. Na pewno będę już korzystać tylko z tego przepisu.
Witam. Prawie wszystkie Pani przepisy wyladowaly w ulubionych. Wszystko zapowiada sie smacznie i domowo. A ten chlodnik na pewno bedzie rewelacyjny. Obiecuje wklejac zdjecia i opinie. Pozdrawiam.
Oczywiście miałaś rację... już poprawiłam :)
Miarka ma 125 g czy raczej ml ? Jeżeli weźmiemy 9 miarek mąki po 125g, to wychodzi aż 1.125g mąki, czyli ponad 1 kilogram. Tak dużo ciasta nie ma najmniejszej szansy wyrosnąć na 4g drożdży, szczególnie że jeszcze nie jest odstawione do wyrastania.
Rewelacja!!!! Nic dodać nic ująć !!!!!!
Magdaityle - dziękuję za odpowiedź - smażyłam na rozgrzanym oleju bo jak mówisz "gotować trzeba umieć". Nie sądzę, iż Twoje danie wyszło również tluste ale moje niestety tak. Pozdrawiam