-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- 1 Fix do kotletów mielonych Winary
- 1 łyżeczka jarzynki
- 500 g mielonej cielęciny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 polędwica wieprzowa
- 1 łyżka oleju
- pieprz
Prepare instructions:
1. Mięso połączyć z Fixem i natką pietruszki.
2. Polędwicę natrzeć jarzynką i pieprzem.
3. Na rozgrzanym oleju usmażyć polędwicę (około 10 minut).
4. Z masy mięsnej uformować prostokąt na folii aluminiowej, w środku umieścić polędwicę. Zawinąć.
5. Do wysmarowanej formy włożyć pieczeń.
6. Piec 50 minut.
7. Podawać na zimno lub na gorąco.
SMACZNEGO !!!!!!!!!
2. Polędwicę natrzeć jarzynką i pieprzem.
3. Na rozgrzanym oleju usmażyć polędwicę (około 10 minut).
4. Z masy mięsnej uformować prostokąt na folii aluminiowej, w środku umieścić polędwicę. Zawinąć.
5. Do wysmarowanej formy włożyć pieczeń.
6. Piec 50 minut.
7. Podawać na zimno lub na gorąco.
SMACZNEGO !!!!!!!!!
View all comments (30)
Show previous comments
Write comment

kiniawww26 (2009-04-09 12:42)
dodaje fotke pieczeni i polecam na wielkanoc z cwikla:)poprostu pycha!!! u mnie bedzie na 100%


ineczka (2009-04-23 07:42)
czy musi byc cielęcina?

Dżelka (2009-04-25 13:15)
Ineczko! Możesz wziąć dowolne mięso mielone.:-)

Minimaxiorka (2010-11-08 21:12)
Robiłam tą pieczeń, używając mięsa wieprzowo-drobiowego zamiast cielęciny, zrezygnowałam również z Fixu (doprawiłam według własnego uznania). Bardzo nam smakowało. Polecam.

aneczkabell (2012-12-31 08:35)
nic szczególnego jak dla mnie: polędwica w mielonym