Ciasto w smaku przepyszne naprawde jak delicja. Tylko ze masa gruszkowa troche u mnie była za rzadka i tak sie zastanawiam na przyszłosc ( bo napewno nie raz będzie powtórka tego ciacha ) czego więcej dodac czy zelatyny czy dwa budynie. Moze byś mi podpowiedziała co by tu zrobic, będę wdzieczna.. A biszkopt rewelacyjny u mnie od dzisiaj bedzie podstawą do ciast. Extra:))
Można dodać mniej wody, lub więcej żelatyny. Zbyt luźna masa gruszkowa zależy od odmiany gruszek, które moga być za bardzo soczyste.
Wspaniałe i pyszne ciastoo. Gruszek nie gotowałam, bo miałam z kompotu.
W musie: czy zamiast robienia karmelu można użyć gotowej masy krówkowej i utwardzić galaretkami zamiast budyniu i żelatyny
Oczywiście, można poeksperymentować z z innym kremem. Masa krówkowa jest słodka, galaretki dodatkowo nadadzą słodki smak. Daj znać jak wypróbujesz swoją wersję.