article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 bagietka (lub inne pszenne pieczywo, ew. ciabatta)
5-6 pomidorow
peczek bazylii (mozna zastapic pietruszka)
1 duza cebula (najlepiej czerwona)
czosnek ( ok 3 zabkow)
oliwa z oliwek
sol
pieprz
5-6 pomidorow
peczek bazylii (mozna zastapic pietruszka)
1 duza cebula (najlepiej czerwona)
czosnek ( ok 3 zabkow)
oliwa z oliwek
sol
pieprz
Prepare instructions:
Pomidory obieramy ze skorki (jak komus nie przeszkadza to mozna zostawic skorke) i kroimy w drobniutka kosteczke. Dodajemy do nich posiekane ziola, cebulke, polewamy obficie oliwa, solimy i pieprzymy. Odstawiamy na kolo godzine aby smaki sie przegryzly.
Bagietke kroimy na sredniej grubosci kromki, polewamy po obu stronach oliwa i kladziemy na sucha, goraca patelnie. Smazymy z obu stron, az pieczywo bedzie zlociste.
Po zdjeciu bagietki z patelni nacieramy kromki czosnkiem (wystarczy przeciac zabek na pol). Nastepnie nakladamy pomidory (pokazna kopke).
Przepyszne lekkie, toskanskie danie. Najlepiej smakuje z sezonowyh pomidorow .
Bardziej ekonomiczna wersja z pietruszka jest rownie przepyszna
Bagietke kroimy na sredniej grubosci kromki, polewamy po obu stronach oliwa i kladziemy na sucha, goraca patelnie. Smazymy z obu stron, az pieczywo bedzie zlociste.
Po zdjeciu bagietki z patelni nacieramy kromki czosnkiem (wystarczy przeciac zabek na pol). Nastepnie nakladamy pomidory (pokazna kopke).
Przepyszne lekkie, toskanskie danie. Najlepiej smakuje z sezonowyh pomidorow .
Bardziej ekonomiczna wersja z pietruszka jest rownie przepyszna
View all comments (8)
Show previous comments
Write comment
Balbina71 (2007-12-06 15:22)
Widzisz kochana tutaj u nas Bruschetta jest robiona na miliony roznych sposobow-ja lubie moj sposob
przepraszam ale powinnas dodac do przepisu ze to jest tradycyjna toskanska bruschetta.Pozdrawiam Kaska
Sunniva (2007-12-06 15:45)
Masz racje..juz sie robi:)
olajanus (2008-04-21 18:06)
Robiłam było bardzo dobre!
Margheritos (2008-09-28 22:47)
Ja jestem również miłośniczką włoskiego jedzonka i napewno ten przepisik również wypróbuję. Pozdrawiam i dzięki za przepis.
jackger (2009-02-05 20:22)
Ja dodaje jeszcze do tego drobno posiekane oliwki i kapary.
pozdrawiam Wszystkich
emeska1974 (2010-06-09 18:14)
Świetna przekąska
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
Balbina71 (2007-12-05 19:42)
Ja to jeszcze posypoje parmezanem albo chedarem i wsadzam jeszcze na chwilke do piekarnika aby serek sie przyrumienil na pomidorkach.