article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
50 g drożdży
300 ml wody
1 łyżka oleju
1 łyżka soli
ok 500 g mąki
300 ml wody
1 łyżka oleju
1 łyżka soli
ok 500 g mąki
Prepare instructions:
1. Do miski z letnią wodą wsypujemy mąkę, pokruszone drożdże, olej i sól. Dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Wyrabiamy aż nie będzie się kleić do rąk.
2. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w nieprzewiene miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
3. Po wyrośnięciu wykładamy na stolnicę obsypaną mąką i formujemy bułeczki.
4. Blachę wykładamy pergaminem, układamy bułeczki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20-30 minut.
5. Bułeczki pieczemy około 15 minut na środkowym poziomie piekarnika w temperaturze 250 stopni.
2. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w nieprzewiene miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
3. Po wyrośnięciu wykładamy na stolnicę obsypaną mąką i formujemy bułeczki.
4. Blachę wykładamy pergaminem, układamy bułeczki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20-30 minut.
5. Bułeczki pieczemy około 15 minut na środkowym poziomie piekarnika w temperaturze 250 stopni.
View all comments (2)
Write comment
miniunka (2008-10-22 17:42)
Ja te bułeczki podaje z farszem (kiełbaska podsmażona wraz z cebulą, koncentrat pomidorowy i świeża sałata do środka). Proste i pyszne! Dlatego nie dodaje żadnych nasion. Ale można takie spróbować- następnym razem wypróbuje.
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
cathy (2008-10-22 14:10)
Zmienilam jednak nieco przepis.
Dodałam odrobinę mąki razowej i nasion (siemie lniane i sezam), w sumie mialam 500 gram.
Pieklam 20 minut bo po 15 minutach bulki byly za blade.
Polecam!!!