-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka cukru
- 5 dag drożdży
- 2 jaja
- 1/2 kostki margaryny (Kasia)
- 0,5 kg mąki
- zapach waniliowy/śmietankowy
- śliwki ok. 0,5 kg
Kruszonka:
- szklanka mąki
- szklanka cukru
- 1/2 margaryny/masła
- cynamon wg uznania (można zrobić bez)
Prepare instructions:
- W dużym garnku rozpuścić cukier i margarynę dodać mleko podgrzać,
- Dodać drożdże, jaja i wymieszać mikserem
- Dodać mąkę, zapach, ponownie wymieszać mikserem,
- odstawić na 30-40 min do wyrośnięcia
- Przełożyć ciasto do blaszki wysmarowanej margaryną i posypaną bułką tartą,
- Równomiernie rozprowadzić,
- Poukładać śliwki (ja kroje na ćwiartki)
- Posypać cukrem lub kruszonką
- Odstawić na ok. 30 min,
- Wstawić do piekarnika piec w temp. 50 st ok. 20 min (ciasto rośnie)
- Następnie podwyższyć temp. do 160 st i piec ok. 40 min.
Wymiary blaszki to 20x36 cm
Kruszonka:
mąkę, cynamon i cukier wyrobić z rozpuszczoną margaryną ![](/emoticons/wink2.gif)
![](/emoticons/wink2.gif)
a tak wygląda jeszcze cieplutka
Można zrobić bez owoców np. rodzynkami ;)
Smacznego
View all comments (3)
Write comment
![ella](/img/photo_67x67_02.jpg)
ella (2011-09-28 15:22)
Upiekłam chyba dwa tygodnie temu - udało się dobre było i proste w produkcji, szczególnie spodobało mi się to rośnięcie w piekarniku przy tem. 50 st. można chyba wykorzystać i przy innych ciastach. Muszę dodać jednak że moje roslo bardzo nierówno tz. w jednym miejscu wyższe w drugim niższe ale i tak było dobre .Pozdrawiam
![MMM](/file/39152567a.jpeg)
MMM (2011-09-28 19:56)
ella dziękuję i cieszę się, że smakowało
zdradzę mój sposób aby ciasto drozdżowe równo urosło:
zwilżam dłonie w zimnej wodzie i wygładzam równo wierzch ....
dzięki temu ciasto nie przywiera do dłoni i daje się ładnie "wymodelować"
![Makivicious](/file/39180174a.jpeg)
Makivicious (2012-06-30 23:18)
Pulchniutka i pyszniutka. Polecam!