Golonkę dokładnie umyć i opalić z ew. włosków. Natrzec solą pieprzem i papryka - polać odrobiną oleju. Włożyć do głębokiego naczynia zaroodpornego , wsadzić do lodowki na minimum godzinke. Nastepnie wlewamy piwo do golonki i gotujemy ok 45 minut. Wazne aby golonka byla cała przykryta w zalewie braki mozna uzupełnic woda. Po 45 minutach nagrzewamy piekarnik, odlewamy 2 szklanki zalewy. Golonko nacinamy w krate w nacięcia wkładamy kawałki czosnku.Całosc zalewamy zalewą. Pieczemy w piekarniku 190 C , ok 1.3 h. Smacznego!!!
Własnie sie piecze, mam nadzieję, że będzie pycha, bo to ma być niespodzianka dla męża, ktÓry golonkę uwielbia ! Dzięki za przepis. Dam znać jak poszło.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
jagata (2009-03-26 18:21)
Własnie sie piecze, mam nadzieję, że będzie pycha, bo to ma być niespodzianka dla męża, ktÓry golonkę uwielbia !
Dzięki za przepis. Dam znać jak poszło.