-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
l główka kapusty
1 cebula
pęczek koperku
łyżeczka masła
łyżeczka cukru
2 łyżki octu
łyżka mąki
sól i pieprz do smaku/wegeta/
1 cebula
pęczek koperku
łyżeczka masła
łyżeczka cukru
2 łyżki octu
łyżka mąki
sól i pieprz do smaku/wegeta/
Prepare instructions:
Kapustę poszatkować drobno,wymieszać z solą i zostawić na 1/2 go9dziny ,aby zmiękła.Następnie odcisnąć wodę .W rondlu zagotować 1/2 litra wody z poszatkowaną cebulą.Na gotującą się wodę wrzucić odciśniętą kapustę i doproadzić do wrzenia.Gotować kapustę na średnim ogniu 10 - 15 minut /uwaga:młoda kapusta gotuje się bardzo krótko/ W międzyczasie pokroić drono koperek i dodać do kapusty.Z masła i mąki zrobić zasmażkę lekko złocistą i dodać do kapusty.Zamieszać.Na końcu dodać cukier,pieprz oraz ocet do smaku.Jeżeli kapusta nie jest dobrze słona dodać wegety.
View all comments (12)
Show previous comments
Write comment

drakas (2008-10-31 18:20)
Pyszna, pyszna!!! Właśnie zniknęła ze stołu:) Też robiłam ze starej:)

rudaas (2011-08-10 19:13)
Kapustka pierwsza klasa :) dzięki za przepis

renata56 (2012-05-27 12:22)
a ja daje keczup tez jest bardzo dobra,zamiast smalcu zawsze dodaje swiezo przetopiona sloninke bez skwarek,pyszotka.

karlajnka (2012-08-17 22:00)
Pycha!!!!dziekuje za przepis:)

Avy (2014-05-22 15:11)
Kapustka świetna, polecam!!!!

adamazinska@vp.pl (2017-08-29 18:56)
przepyszna
osmoleczki (2007-06-20 12:58)
Kapusta naprawde pyszna, choc ja dodajęje jeszcze boczek wędzony pokrojony w kosteczkę i usmażony>pozdrawiam