Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryba w galarecie

Ryba w galarecie

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 kg ryby (karp,lin,sandacz,tołpyga)
4 duże cebule
10 migdałów
5 dag rodzynek
cukier,pieprz,sól do smaku
liść laurowy
ziele angielskie
6 łużeczek żelatyny

Prepare instructions:

Rybę sprawić,odciąć głowę i pokroić w dzwonka,lekko posolić.Głowę ryby zostawić do gotowania rosołu.Cebulę posiekać drobno.W rondlu umieścić cebulę oraz przyprawy i głowę,wszystko zalać wodą i zagotować.Zmniejszyć ogień i gotować ok.30 minut.Na 10 min.przed końcem dodać migdały i rodzynki.Rosół powinien mieć smak słodko pieprzny.Na koniec dodajemy
dzwonka ryby i na bardzo małym ogniu gotujemy 20minut.Wyjmujemy dzwonka ryby bardzo delikatnie bo się łamią i układamy na półmisku.

Rozpuszczamy żelatynę w 1/2 litra chłodnego rosołu i porozpuszczeniu wlewamy do całości potrawy w rondlu.Podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia żelatyny ( nie dopuszczać do zagotowania)
Ciepłą galaretą zalewamy rybę i po wystygnięciu do lodówki.

Przepis ten dostałam bardzo dawno od osoby wyznania Mojżeszowego i zawsze mojej rodzinie smakował.

Author: zorina 2007-11-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Snacks Cold starters Fishes Freshwater fish
Tags:	ryba more tags

View all comments (1)

madzina (2007-12-12 19:50)

Ja też tak samo robię rybę w galarecie jest pycha polecam madzina!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By InkaMalinka, Ryba a'la po grecku z ananasem

Ryba a'la po grecku z ananasem InkaMalinka

By Barb82, Kremowa pasta z wędzonego pstrąga

Kremowa pasta z wędzonego pstrąga Barb82

By kaha87ha, Ryba zapiekana w maśle po staropolsku

Ryba zapiekana w maśle po staropolsku kaha87ha

Ryba w zielonej galarecie pachnąca cytryną Lea2

Ryba w jarzynach(PO GRECKU barb

By Wkn, Roladki łososiowe z aksamitną masą serową i pistacjami

Roladki łososiowe z aksamitną masą serową i pistacjami Wkn

Ryba po grecu illonka1987

Rybka po Grecku Ali Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".