-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Prepare instructions:
Odlac powstaly sok, zagotowac go, zalac nim wisnie i odstawic na 24 godziny.
Nastepnego dnia czynnosc te powtorzyc.
trzeciego dnia syrop zlac i gotowac tak dlugo az zgestnieje.
Na goracy gesty syrop wrzucic wisnie i migdaly, zagotowac i odstawic do wystygniecia.
Proces gotowania i studzenia powtorzyc trzykrotnie.
Gotowa,goraca konfiture przelozyc do sloiczkow i szczelnie zamknac.
Przygotowanie tej konfitury jest dlugie ale wynik wart jest tego.
Robie tak tez czeresnie, sa rowniez wysmienite ale wisniowe sa bardziej wyraziste!
Przepis pochodzi prawdopodobnie z netu lub czasopism.

alidab (2007-08-15 17:52)
Mari, te konfitury a raczej powiedziałabym wiśnie w pysznym syropie rumowym z migdałami są...świetne...:))) podejrzewam, że migdały powinny być pokrojone w kostkę ale ja poszłam na łatwizne i dodałam migdały w płatkach. Jeszcze nie tak dawno kupowałam migdały krojone w takie słupki ale nigdzie ich nie mogłam dostać.
Myślę, że do deserów te wiśnie będą doskonałe...:)))

tunia (2008-08-01 12:56)

asiuniasia (2012-07-21 14:16)
To te wiśnie i migdały mają trzy dni stać odstawione?

asiuniasia (2012-07-21 20:36)
A nie , już zajarzyłam . Zaczynam produkcję !

asiuniasia (2012-08-02 20:05)
Zrobiłam ,jest wspaniałe , tylko ...nie macie wrażenia , że w tym całym gotowaniu na koniec nie odparowuje się całego alkoholu ? Bo ja tego rumu nic a nic nie czuję...

asiuniasia (2012-09-18 15:04)
Czuc ,jednak czuć ten rum ! Otworzyłam dziś pierwszy słoiczek i muszę powiedzieć ,że jak się przegryzło to jest BOSKIE!