Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Konfitury z winogron

Konfitury z winogron

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg winogron,
1 kg cukru,
2-3 g kwasku cytrynowego,
1 łyżeczka do herbaty szypułek („ogonków") wiśni (niekoniecznie)
oraz olejek waniliowy do smaku

Prepare instructions:

Zdrowe, jednakowej wielkości winogrona włożyć na 1 -2 minuty do wody o temperaturze 80-90°C i dodać szypułki wiśni, w celu nadania konfiturze przyjemnego zapachu i ładnego koloru. Następne winogrona włożyć do syropu z cukru i pozostawić w nim przez 3-4 godziny, po czym podgotować przez 50-60 minut, zdjąć z ognia, odstawić na pewien czas i ponownie gotować z dodatkiem kwasku cytrynowego oraz olejku waniliowego, aż konfitura będzie gęsta.

Author: bahus 2006-09-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared Processed fruit jam, plum jam
Tags:	winogrona more tags

View all comments (5)

magdalenka_012 (2006-09-05 19:55)

czy te komfitury są z pestkami??

bahus (2006-09-05 21:36)

Ja pestki usuwam igliczką, pracochłonne, ale efekt "murowany" Można nie usuwać....podobnie jak z malinami....

arabis (2008-07-28 18:13)

czy ten przepis dotyczy winogron zagranicznych, sprowadzanych czy tez raczej naszych krajowych częso spotykanych w ogórdkach??? pozdrawiam

Margareta Ekstrand (2011-10-21 14:27)

Chcialabym zrobic te konfiture z winogron ale nie wiem ile wody do tego cukru jak i czy ta goraca 80-90 st wode tez wlewamy do roztworu. Prosze o szybka odpowiedz

Pozdrawiam

Maggis

Stonkozaur (2012-08-26 10:53)

Dzięuję dziś zrobię:) Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Dżem winogronowo-jeżynowy Wkn

Dżem winogronowo - jabłkowy alidab

By bahus, Dżem z winogron z gruszkami i śliwkami

Dżem z winogron z gruszkami i śliwkami bahus

Konfitura truskawkowa z platkami migdalowymi Mari

Powidła marcepanowe z białą czekoladą słodki buraczek

Sliwkowa nutella Alcia663

Aronia po soku-- dżem wal-rek

By Tomek gotuje, Dżem jabłkowo-rabarbarowy z rumem/rumem i imbirem

Dżem jabłkowo-rabarbarowy z rumem/rumem i imbirem Tomek gotuje

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".