Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Leczo z cukini lub kabaczka.

Leczo z cukini lub kabaczka.

9.2k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 cukinie lub kabaczki
4-5 czerwone papryki
3 cebule
2 laski kiełbasy
przecier z 1 kg pomidorów (ewentualnie maly koncentrat,choć wtedy nie jest takie smaczne)
sól, 1/2 łyżeczki chili
1/2 szkl wody przegotowanej wody

Prepare instructions:

Przygotować duży garnek. Po kolei wszystko wkładać.

1.Cukinie lub kabaczki obrać ze skórki, wydrążyć środki z ziarenkami. Pokroić w grubą kostkę.

2. Paprykę umyć,wydrążyć środki, pokroić w paski lub kostkę.

3. Cebulę pokroić w półtalarki.

4. Kiełbasę pokroić w grubszą kostkę.

Podlać wodą i zagotować,po czym zmniejszyć ogień. Gotować na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodać przeciez z pomidorów,sól do smaku i chili. Zagotować,wyłączyć. Im dłużej postoi smaki sie przegryzą i będzie lepsze.

To bardzo proste i szybkie w wykonaniu danie,a do tego smaczne. Polecam.

Podawać z pieczywem.

Smacznego

Author: monilen 2011-07-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Cuisines of nations Polish cuisine Hungarian cuisine Recipes for the lazy Vegetables Stewed vegetables

View all comments (4)

słodki buraczek (2011-07-23 17:44)

Czy próbowałaś może "zasłoiczyć" takie leczo (oczywiście bez mięsiwa)?

monilen (2011-07-23 18:48)

Tak próbowałam ( pasteryzowałam w słojach tylko nie pamiętam ile czasu po zagotowaniu) ale o wiele lepiej smakuje zamrożone bez kiełbasy(po odmrożeniu lecza kroję kiełbasę w kostkę, podsmażam bez tłuszczu na suchej patelni i dorzucam do leczo,gotuje parę minut i gotowe).

ferdziu0@gmail.com (2013-05-22 22:15)

Mama chciała zrobić pomidorową, LECZ ja wolę LECZo a szczególnie z tego przepisu! Pomysłowe wykorzystanie kabaczka nadaje całości ciekawego smaku. Proste i szybkie, a do tego smaczne - czego chcieć więcej?

monilen (2013-05-23 14:30)

Cieszę się,że smakowało

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

By manoo, Szybka młoda kapustka - termomix

Szybka młoda kapustka - termomix manoo

By Alicja64, Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko

Sałatka Ziemniaczana z Fasolką Szparagową i Nie Tylko Alicja64

By kamila258, Placuszki z dyni z fetą i zieleniną

Placuszki z dyni z fetą i zieleniną kamila258

Roladki z indyka z warzywami kati66

By Alicja64, Surȯwka z Kiszonej Kapusty do Rybki i nie Tylko Ali

Surȯwka z Kiszonej Kapusty do Rybki i nie Tylko Ali Alicja64

By kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

Surówka obiadowa a la Gyros by Grzankos Grzankos

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".