-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Opakowanie makaronu duże muszle
1-nadzienie
mięso mielone (35 -50dkg zależy czy robimy z samym czy mieszamy np.z pieczarkami,papryką, itp. )
tarty ser ok.5-6 łyżek
przyprawy -sól, wegeta, pieprz,
2 nadzienie
brokuł
3-4 ząbki czosnku
pęczek dymki
2 pomidor
papryka
10 dkg serka topionego
tarty ser ok. 5-6 łyżek
pare łyżek oleju(2-3)
sól pieprz
1-nadzienie
mięso mielone (35 -50dkg zależy czy robimy z samym czy mieszamy np.z pieczarkami,papryką, itp. )
tarty ser ok.5-6 łyżek
przyprawy -sól, wegeta, pieprz,
2 nadzienie
brokuł
3-4 ząbki czosnku
pęczek dymki
2 pomidor
papryka
10 dkg serka topionego
tarty ser ok. 5-6 łyżek
pare łyżek oleju(2-3)
sól pieprz
Prepare instructions:
mięso mielone przesmarzyć krótko na oleju ,można dodać pieczarki ,paprykę,cebulę ,doprawić.
Brokuły ugotować na półtwardo podzielić na drobne ok.6 min.odsączyć,dymkę pokroić razem ze szczypiorem ,czosnek posiekaći zrumienić na 1 łyżce oleju dodać dymkę i smażyć mieszająć ok.2 min.Dodać posiekaną paprykę i smażyć jeszccze chwilkę, wymieszać z brokułami , pokrojonnymi w kostkę pomidorami i rozdrobnionnym serkiem ,doprawić do smaku .
Makaron ugotować ,osączyć i ostudzić .Muszle napełniać farszem ,ułożyć w natłuszczonej formie ,posypać tartym serem,przykryć formę i zapiekać ok.15-20 min. w temperaturze 200st
Brokuły ugotować na półtwardo podzielić na drobne ok.6 min.odsączyć,dymkę pokroić razem ze szczypiorem ,czosnek posiekaći zrumienić na 1 łyżce oleju dodać dymkę i smażyć mieszająć ok.2 min.Dodać posiekaną paprykę i smażyć jeszccze chwilkę, wymieszać z brokułami , pokrojonnymi w kostkę pomidorami i rozdrobnionnym serkiem ,doprawić do smaku .
Makaron ugotować ,osączyć i ostudzić .Muszle napełniać farszem ,ułożyć w natłuszczonej formie ,posypać tartym serem,przykryć formę i zapiekać ok.15-20 min. w temperaturze 200st
View all comments (5)
Write comment

balbisia19 (2009-07-21 19:42)
Wydaje mi sie ze to mozna stosowac zamiennie, ale moge sie mylic

izq (2009-07-21 19:54)
Proszę o zdjęcia :)

dora41 (2009-07-21 21:07)
masz rację balbisia19 ,stosować zamiennie można też na przemian ale wtedy zmniejszyć ilość farszu. Zdjęcia wstawię jak zznowu zzrobię ,bo teraz miałam takich żarłoków że został pusty półmisek :)

Aoede (2009-07-21 21:42)
jak ktoś chce zdjęcia zapraszam do mnie. muszle z każdym nadzieniem są pyszne. kwestia inwecji. polecam gorąco.
dziubax (2009-07-21 19:31)
Czy wymieszać nadzienie 1 z 2? Czy robić dwa rodzaje tych muszli?