article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 4-5 dużych ziemniaków
- kilka liści białej kapusty
- 2 kawałki kiełbasy
- Kawałek wędzonego boczku
- cebula
- sól
- pieprz
- margaryna
Prepare instructions:
Ziemniaki obieramy i kroimy w grubsze plasterki, cebulę w większą kostkę, boczek również w kostkę a kiełbasę w plasterki.
Na dno garnka dajemy troszkę margaryny, i układamy kilka warstw: porwane liście kapusty, ziemniaki, cebula, boczek, kiełbasa, sól i pieprz i tak kolejno do wyczerpania składników (mi zwykle starcza na 3 warstwy). Smażymy na
małym ogniu około godziny.
Smakują jak z ogniska !!
renataz36 (2013-11-04 12:17)
Vikuniu odrobinę tłuszczu trzeba... smalcu czy margaryny. U nas prażonki robi się od zawsze... to nasza regionalna potrawa a to mój przepis (bardzo podobny hm)
vikunia (2013-11-04 14:54)
Renatko Ty z Zawiercia i ja też więc to nasza potrawa regionalna, mogę śmialo powiedzieć ,że to jeden z pierwszych zapachów w moim życiu, ale u nas nigdy się margaryny nie dawalo. Na spod zawsze skora z boczku i jego najtłustsze kawałki
Kot Borys (2013-11-04 17:43)
Mój boczek nie był dośc tłusty niestety
Malmor (2013-11-08 18:28)
Zrobiłam bez boczku , było pyszneeeeeeeeeeeee
