Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Śledzie w oleju-tradycyjne

Śledzie w oleju-tradycyjne

9.7k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

0,5 kg śledzi al'a Matijas ( zwykłe filety z beczki, w zalewie)

2 średnie cebule

olej

pieprz mielony

sok z połowy cytryny

Prepare instructions:

Śledzie nalezy wymoczyć- czas wedle uznania, im dłużej moczymy tym są mniej słone- ja zazwyczaj ok 4 godz, jak postoją dłużej mi to nie przeszkadza, można po 2 godz zmienić wodę.
Wymoczone śledzie kroimy na nieduże kawałki i cebulę drobno szatkujemy.
Następnie układamy w naczyniu naprzemian śledzie, cebula i świeżo zmielony pieprz. Potem zalewamy olejem (wg uznania) i skrapiamy z sokiem z cytryny. Na koniec całość mieszamy ( śledzie są dobrze wymieszane, jeżeli zalewa ma troszkę matową barwę- wtedy olej z sokiem z cytryny jest dobrze zmiksowany).

Proste i pyszne! W sam raz dla smakoszy śledzi.

Smacznego!

Author: Aerinka 2009-04-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes
Tags:	cebula olej śledzie sok z cytryny more tags

View all comments (2)

Eseczka (2009-04-11 00:36)

Mniam, mniam :)

Aerinka (2009-04-11 18:09)

też uwielbiam te śledzie :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Śledzie po cygańsku APM

Śledż w oleju megi65

By niebieska-różyczka, Śledzie tradycyjne z sokiem ananasowym

Śledzie tradycyjne z sokiem ananasowym niebieska-różyczka

By Kruszynka666, sledzie na dwa sposoby :)

sledzie na dwa sposoby :) Kruszynka666

By Gwiazdka81, Śledzie w 5 minut na ostro, PYSZNE!!

Śledzie w 5 minut na ostro, PYSZNE!! Gwiazdka81

Śledzie proboszcza obi25

śledzie w oleju 555

By kasiul_a, rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli

rolmopsy z smażoną cebulką i pieczarkami kasiuli kasiul_a

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".