article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 5 łyżek masła
- 2 łyżki kakao
- 250 g ciastek digestive z czekoladą
masa czekoladowa:
- 240 ml śmietanki 30%
- 200 g gorzkiej czekolady
- 60 g gorzkiej czekolady ze skórką pomarańczy i chili (nie nadziewana)
- 4 łyżki cukru pudru
- łyżeczka przyprawy do kaw i deserów z młynka
- 2 jajka
- pół łyżeczki mielonego chili
polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki cukru pudru
- 6 łyżek mleka
Prepare instructions:
Tarta ekstremalnie czekoladowa :) Gdy znalazłam przepis
Ciastka mielimy, dodajemy do nich kakao i rozpuszczone, przestudzone masło, mieszamy.
Masę wykładamy do formy na tartę tworząc jej spód.
Zapiekamy go przez 10 minut w 180 stopniach po czym wyjmujemy i studzimy.
W rondelku podgrzewamy śmietankę uważając aby się nie zagotowała.
Wyłączamy ogień i dorzucamy do niej czekoladę, mieszając aż się rozpuści.
Następnie dodajemy cukier puder, chili i przyprawę.
Mieszamy i dodajemy roztrzepane jajka. Dokładnie mieszamy trzepaczką.
Masę przelewamy na podpieczony, wystudzony spód.
Całość pieczemy 20 minut w 180 stopniach.
Upieczoną tartę odstawiamy do wystudzenia po czym wyjmujemy z formy.
Czekoladę na polewę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej mleko i cukier puder.
Dokładnie mieszamy i wylewamy na tartę.
Możemy ozdobić ją także owocami.
Smakuje świetnie zarówno podana od razu jak i na następny dzień.
Smacznego :)
MIENTA (2012-07-26 15:52)
gdyby ktoś był ciekawy to użyłam takiej czekolady http://www.opinie.senior.pl/zdjecia/Czekolady/COCOACARA-Czekolada-gorzka-77-z-pomarancza-i-chili-7805-big.jpg
jak dla mnie sama nie smakuje zbyt dobrze ale do masy nadawała się idealnie ;)
AgaMaria (2013-09-22 12:23)
Pyszne ciasto. Szczególnie połączenie czekolady i chilli! Dzięki
