-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
40-50 dkg miesa wieprzowego
3 papryki roznokolorowe
1 cebula
1 zabek czosnku
5 ziemniakow
1 duza marchewka
1 litr bulionu (moze byc z kostki)
0,5 l wody
1 lyzeczka przyprawy do gulaszu
1 lyzeczka slodkiej papryki
1 lyzka oliwy
2 lyzki koncentratu pomidorowego
Lisc laurowy, ziele angielskie
Sol, pieprz
Prepare instructions:
Wykonanie:
Mieso pokroic w kostke, wymieszac z przyprawa do gulaszu i przesmazyc na oliwie.Dodac pokrojona cebule i czosnek, chwile przesmazyc razem. Wlac bulion i wode,dodac lisc laurowy oraz ziele angielskie i pogotowac pol godzinki. Dodac pokrojona w plasterki marchewke. Pogotowac kolejny kwadrans. Papryke pokroic w paseczki, wrzucic do zupy. Nastepnie dodac ziemnaki pokrojone w kostke. Gotowac do miekkosci. Na koniec dodac koncentrat pomidorowy, doprawic papryka, sola i pieprzem.
Smacznego!
Bardzo smaczna i pozywna zupa! Polecam!
View all comments (5)
Write comment

izulek8 (2010-06-04 12:34)
bardzo smakowita zupka:)

asia88 (2010-08-02 17:12)
Jestem chora ,, kto mi ugotuję taką zupkę????

kasikkol (2010-11-17 13:10)
Zupa wyszła przepyszna, za tydzień powtórka :-)

beatus (2011-01-14 12:04)
zupka smaczna, chociaż dodałam więcej mięsa, cebuli i przecier zamiast koncentratu.
pytanie czy to nie jest po prostu rzadsze leczo. Podałam z makaronem.

milunia (2016-04-16 19:52)
Zrobiłam zupę z mięsem wołowym,naprawdę wyśmienita:)