Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

5.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

większe udko z kurczaka
3 duże marchewki
jedna duża pietruszka
połowa średniego selera
4 większe ziemniaki
kawałek pora
cebula
drobny makaron (u mnie kolanka) - ok. 3 garście
fasolka szparagowa (mrożona) - ok. 3 garście
listek laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
opcjonalnie śmietana

Prepare instructions:

Zupa ta jest efektem mojej nagłej potrzeby na posiłek lekkostrawny, ale pożywny i sycący.

Udko z kurczaka obrać ze skóry, zalać 2-2,5l wody, dorzucić listek laurowy, ziele angielskie, obrane i pokrojone warzywa (prócz fasolki), posolić, gotować do miękkości wszystkich składników.

Następnie wyjąć udko, listek i ziele angielskie, i zupę zmiksować (ja potraktowałam ją blenderem). Postawić z powrotem na ogniu, dorzucić 3 garście makaronu i 3 garście fasolki szparagowej, gotować jeszcze 10 minut. Dodać obrane z udka mięso i opcjonalnie śmietanę. Doprawić do smaku.

Zupa po zmiksowaniu już jest bardzo gęsta, zatem można zrezygnować z dodawania makaronu, który oczywiście jeszcze bardziej zagęszcza zupę. Jednakże polecam pierwotną wersję:)

Author: małpiatka 2012-02-23

Zupa krem z warzyw, z makaronem i kurczakiem

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups
Tags:	makaron mięso warzywa zupy more tags

View all comments (3)

Monica W&O (2013-01-29 17:40)

Wyszła mi straszna papa ;) Zupa smakowo dobra, następnym razem dam mniej mięsa,bo to chyba jego wina. I makaron przyklejał mi się strasznie do dna garnka podczas gotowania (też kolanka) mimo, że co parę chwil mieszałam. To też wina gęstości. Nie mówię jej nie, bo spróbuję następnym razem pokombinować :)

małpiatka (2013-01-29 20:30)

To jest papa z założenia, o czym wspominam w przepisie - nie sądzę, by mięso ponosiło "odpowiedzialność" za ten stan;) Raczej zblendowane warzywa, skrobia, semolina z makaronu.. Kombinuj jednak. Pozdrawiam:)

Monica W&O (2013-02-06 16:18)

Będę kombinować, bo w smaku była doba :)

Również pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Alicja64, Zupa Włoska - Italian Wedding Soup

Zupa Włoska - Italian Wedding Soup Alicja64

Żurek po męsku anay

By niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa wg Różyczki

Zupa jarzynowa wg Różyczki niebieska-różyczka

By niebieska-różyczka, Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny

Rosół wieprzowo cielęcy z kostką z kaszy manny niebieska-różyczka

Zupa gulaszowa Zdzisław

By niebieska-różyczka, Zupa zalewajka z żurku wg Różyczki

Zupa zalewajka z żurku wg Różyczki niebieska-różyczka

By lenka075, Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni

Bezmięsny, a rozgrzewający krem z dyni lenka075

Bogata zupa jarzynowa asikyoasik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".