-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1,5 l wywaru z kosci i warzyw (lub warzyw) Przyprawy:
4-5 garsci mlodych lisci pokrzyw sol,czosnek
15 dag kielbasy
2 jajka ugotowane na twardo
1/2 szklanki kwasnej smietany
cebula
1-2 lyzki maki
maslo lub margaryna do smazenia
Prepare instructions:
Pokrzywy oplukac,sparzyc,odsaczyc,zmielic lub zmiksowac,podsmazyc na masle ciagle mieszajac.
Cebule obrac,posiekac,usmazyc.polaczyc z obrana z oslonki i pokrajana w polplasterki kielbasa,chwile poddusic.
Wymieszac z wywarem,przecierem z pokrzyw i smietana z maka,chwile pogotowac,doprawic do smaku.
Podawac z jajkami podzielonymi na czastki.
Zrodlo-''Zupy Swiata''-D i H Debscy
Cebule obrac,posiekac,usmazyc.polaczyc z obrana z oslonki i pokrajana w polplasterki kielbasa,chwile poddusic.
Wymieszac z wywarem,przecierem z pokrzyw i smietana z maka,chwile pogotowac,doprawic do smaku.
Podawac z jajkami podzielonymi na czastki.
Zrodlo-''Zupy Swiata''-D i H Debscy
No reviews. Write the first!
Write comment