Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

Komentarze wystawione przez użytkownika basia19

basia19
Przepis
Marmolada rabarbarowa
6.2k
40
11
teresa55
basia19

(2007-05-30 13:20)

teresko dziękuję za szybką odpowiedź, a ponieważ z dziada, pradziada jestem ślązaczką więc nie znam takich dań jak piszesz - mięso z marmoladą - nigdy czegoś takiego nie jadłam i chyba nie miałabym odwagi, lubię słono-ostro, pozdrawiam.

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
303k
1.6k
634
basia19
basia19

(2007-05-30 09:18)

beatko, kremy na margarynie są nie dobre, ja do tortu nigdy jeszcze nie robiłam kremu margarynowego, używam zawsze masła i jeszcze mi nigdy krem nie podszedł wodą, ale napisz coś więcej o tych różyczkach, najlepiej jak byś wstawiła zdjęcia jak je robisz, pozdrawiam Basia.

Przepis
Marmolada rabarbarowa
6.2k
40
11
teresa55
basia19

(2007-05-30 09:11)

I jeszcze jedno, czy po napełnieniu słoików gotową marmoladą nie gotujesz ich ?

basia19

(2007-05-30 09:09)

Dodaję do ulubionych i chyba się za niego też wezmę, ale mam pytanie, ponieważ ja nie używan nic słodkiego do pieczenia mięsa, czy ten dżem nadaje się do smarowania pieczywa?

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
303k
1.6k
634
basia19
basia19

(2007-05-29 19:01)

beatko, może masz rację, że za dużo barwnika, choc ja dałam 1/2 łyżeczki, a ostatnio nawet śmietana w koło zabarwiła mi się, wyglądało jakby bibuła wpijała kolor, muszę zaobserwowac, czy to samo dzieje się z marcepanem bez barwnika, a ozdoby też robię dzień wcześniej, pozdrawiam. Piękne te Twoje różyczki, nie wiem jak one Ci się trzymają razem, chyba że "wbijasz" je w krem. Ja jak próbuję robic taką rozwartą różę i jak z dołu leciutko dociskam, to cały środek wychodzi mi do góry, może zdradzisz jak Ty to robisz ?

Fot. ilka76, Kolorowy serniczek na zimno
Kolorowy serniczek na zimno
29.1k
579
57
ilka76
basia19

(2007-05-28 16:08)

dana39, ten z prawej znam i robiłam, ale ten z lewej, czyżby była to ta sama wersja tylko z dodatkiem kakao lub czekolady ?

Fot. nutella, TORT-wiele wersji- lepszy niż wszystkie RAFAELLO
TORT-wiele wersji- lepszy niż wszystkie RAFAELLO
41.3k
582
18
nutella
basia19

(2007-05-28 16:06)










Nawet udało mi się za pierwszym razem wstawic zdjęcie.

basia19

(2007-05-27 18:40)

Jeżeli mam byc szczera, to muszę przyznac w smaku jako ciasto dobre, ale jak dla mnie jako tort??????????????? to nie bardzo, poprostu ciasto z dżemem i kokosem, no ale to już kwesita smaku i gustu, pozdrawiam.

basia19

(2007-05-26 14:42)

Dzisiaj zabieram się za Twój tort, ale mam pytanie jak długo trzeba podgrzewać ten kokos i czy tortownica 28cm nie będzie za duża, bo taki już mam upieczony biszkopt, jeżeli za duża wtedy zwiększę porcje masy, proszę odpowiedz szybko Basia.

Fot. Shanna, Śmietana do tortu.
Śmietana do tortu.
76.4k
936
93
Shanna
basia19

(2007-05-26 13:12)

tak alisio, dodałam żółtego barwnika, dzięki za komplement.

Fot. Anek:D, RaFfAeLlO 2
RaFfAeLlO 2
34.3k
258
14
Anek:D
basia19

(2007-05-26 09:18)

rybko80, w sklepie raczej nie dostaniesz barwników spożywczych (nie wiem dlaczego) ja kupiłam u nas na targu, jest tam taki sklepik w którym są same słodycze i dekoracje na torty itp. no i barwniki, ale to są barwniki w płynie w takich malutkich buteleczkach, przywożone z niemiec.

Fot. Shanna, Śmietana do tortu.
Śmietana do tortu.
76.4k
936
93
Shanna
basia19

(2007-05-26 09:15)

shanno, nie musisz eksperymentowac jak widzisz u mnie na zdjęciu jest dodany żółty barwnik, bo to też jest z tej samej śmietany, nic się z nią nie stało nadal była błyszcząca i gładziutka, właśnie jedliśmy torcik i w smaku (nawet się nie spodziewałam) był bardzo dobry, a myślałam że będzie bez smaku, bo zapomniałam dodac jakiegoś smaczku np. cytryny czy coś podobnego, i właśnie dlatego jest taki dobry, wszystkim smakował bo nie był niczym "przechodzony", dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie.

basia19

(2007-05-25 20:31)

Shanna, jeżeli mogę się wtrącic, to przecież śmietanę trzeba zagotowac, a bez żelatyny czy galaretki to po ugotowaniu śmietana nie zgęstnieje, więc wydaje mi się, że alisia ma rację wlewając rozpuszczoną galaretkę do gorącej śmietany, wtedy spełni ona rolę żelatyny i barwnika, pozdrawiam.

Fot. Anek:D, RaFfAeLlO 2
RaFfAeLlO 2
34.3k
258
14
Anek:D
basia19

(2007-05-25 20:26)

Zelatyna dała taki efekt, jak widac na zdjęciu nic nie wypłynęło i tort się udał.

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
303k
1.6k
634
basia19
basia19

(2007-05-25 19:23)

Może to dziwne, ale mam pytanie (hihi do własnego przepisu) może ktoś wie dlaczego marcepanowe ozdoby, po ułożeniu na torcie i wstawieniu go do lodówki podchodzą wodą tak jakby zawarty w nim cukier się topił ? Czy komuś też się tak robiło ? będę musiała ozdoby kłaśc na tort dopiero przed spożyciem.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij