Dziś na obiadek zrobiłam te kotleciki Aniu, z tą tylko zmianą że z filetów drobiowych nie ze schabu. Wyszły pycha i delikatna panierka, także dla mojej diety lepsze. Myśle że w ten sposób mniej panierka wchłania tłuszcz. W każdym razie obiadek super. Polecam i pozdrówka
Może odpowiem za Różyczkę, oglądałam w kilku programach kucharskich np u Makłowicza, który robił frytki dla dzieci w przedszkolu i właśnie moczył w wodzie z cukrem twierdził że wtedy skórka ziemniaczków jest lepiej chrupiąca... nie wypróbowałam bo przyznam szczerze nigdy o tym nie pamiętam :)
Różyczko ziemniaki smażymy w głębokim oleju? czy tylko podsmażamy na mniejszej ilości?
Ja jeszcze pamiętam takie kanapki z wodą i cukrem. Ciepły chlebek prawie z pieca polany wodą ze studni i posypany grubym cukrem kryształem :) mniam
Bardzo smaczne te duszonki i bardzo podobne do moich prażonek (tylko zamiast marchewki używamy buraczki) ale nie wiem czemu aż 2 - 3 godziny na ognisku. U nas piecze się 45 min do godziny i gwarantuję że są miękkie i smaczne. Polecam i pozdrówka
Dziś wróciliśmy do twojego przepisu Grażka, karczuś wyszedł wspaniały, mięsko upieczone mięciutkie soczyste, aha no i "wcale nie miało tłuszczu " jak mówił mój syn. Pozdrówka i polecam spróbować
Miło mi że korzystacie z mojego przepisu na gyrosik, polecam również tę wersję z czosnkiem dla tych co lubią ten smak jest wspaniała. Musze rówież spróbować z kiszonymi ogórkami. Pozdrówka
Bardzo lubię taki chlebek, kiedy moje dzieci pieką sobie chleb w jajku ja dla siebie robię właśnie takie chrupiące kromko-grzanki, choć nigdy ich nie solę smakują równie wyśmienicie. Różyczko dla mnie to też smak z dzieciństwa jak Twojej Mamusi. Pozdrówka
Alicjo dziś na kolacje była cebulka z pieczarkami, poprostu pycha, szybkie, smaczne i tanie danie chłopakom też bardzo smakowało, mimo że troche przesadziłam z papryką ale nic to... dużo wody mineralnej wypijemy ale było warto. Polecam spróbować
ale nie udostępniłaś przepisu?
Boże jakie to piękne i smutne... poryczałam się i ja... hm
Odpowiem za autorkę Kluko spytaj w sklepie rybnym o śledzie zielone, u nas od lat są takie, często je kupuję w postaci mrożonych płatów (trzeba pamiętać żeby jeszcze przed rozmrożeniem ściągnąć z nich skórę). Nie wiem czy zwykłe solona mathiasy będą tak smakowałyjak zielone. Ale jeśli się zdecydujesz to na pewno trzeba je solidnie wymoczyć bo nie mogą być słone. Pozdrówka
Dziś okrojona wersja warzyw na patelni u nas na kolację, mam tylko 2 małe marchewki, 1 buraczek 1 dużą pieczarkę, 1 cebulkę i kilka ziemniaczków. Właśnie dochodzi na kuchni, zapach wspaniały smak jeszcze lepszy bo podjadam. Polecam wszystkim ponownie, z młodych warzyw jeszcze lepsze
Pewnie że piekłam dłużej i podlewałam pod kratke wodę ale kurczaczek wyszedł pycha, w środku mięciutki a skórka chrupiąca i podobno smaczna (niestety nie mogę jeszcze jej jadać, ale syn był zachwycony) :) na pewno jeszcze nie raz zrobimy takiego kurczaczka. Alicjo a jakie jeszcze mięsko można piec na tej kratce?
Alicjo64 zdobyłam podobną blaszkę z kratką i dziś na obiad robimy tego kurczaka, tylko nabyłam jakies wielkie bydle heheh zobaczymy co z tego wyniknie:)