Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika irena sikora

Komentarze wystawione przez użytkownika irena sikora

irena sikora

(2005-11-10 10:59)

 Margareto!Może jajka były zbyt małe,proporcja jest dobra,można ewentualnie dodać trochę śmietany,nie wiem dlaczego nie mogłas go zagnieść.
A blaszka to normalna foremka,chyba największa z tych co sa w sprzedaży u góry ma 25x40,a na dnie21x37 jeszcze raz zmierzyłam.Pozdrawiam!

irena sikora

(2005-11-07 21:58)

Biszkopt na to ciasto ja piekę na blaszce 40x25,a nie w keksówce.Możesz jeszcze upiec w tortownicy.Foremka nie musi być wysoka,bo krem jest gęsty.Ja mam chyba  jakieś zaciemnienie ale dalej nie wiem o co Ci chodzi.

irena sikora

(2005-11-07 21:42)

Nie wiem dokładnie o co chodzi, czy aby zmiejszyć proporcje może?

irena sikora

(2005-11-06 17:28)

Jamaico! czy to aby nie za duzo powiedziane i dlaczego pani,jestem przecież zwykłą internautką,trochę może bardziej "doświadczoną" amatorką wypiekania.
Twoje przepisy są również apetyczne,a ważyć się niestety od czasu do czasu trzeba.Pozdrawiam!

Fot. pika15, trzy bit
trzy bit
227k
1.5k
350
pika15
irena sikora

(2005-11-06 10:19)

Ja robiłam 3-bita z innej strony, dawałam 3 warstwy herbetników w środek ciasta kakaowego-biszkoptowego i masę z mleka w puszki gotowanego i kostki masła i śmiały się dzieci, że tak 3-bit nie wygląda, bo powinna być biała masa, na wierzch dałąm herbatniki apetytki.A ciasto jest pyszne. Pika15 jak jesteś kiedyś na gadugadu to odezwij się, mój numer - 7944423, pozdrawiam!

irena sikora

(2005-11-05 18:22)

No to i ja idę spróbowac, śledzie mam,adżikę też, a śledzie bardzo lubię.

irena sikora

(2005-11-05 18:17)

Nutello! Dziękuję za EXTRA komentarze i cieszę się,że Ci smakuje, ja też lubię to ciasto i sięgam po nie w pierwszej kolejności.Pozdrawiam!

irena sikora

(2005-11-05 13:15)

Bardzo superowe ptysie, już 2 mies.miałam na nie ochotę ale ostatecznie dzis skusiły mnie te 2 ostatnie komentarze,zdjecia i to,że mam wreszczie nowy piekarnik elektryczny( no  już 2 lata) ale wcześniej w gazowym nigdy mi nie wychodzily ptysie ani karpatka.Dla mnie OPTYMALNE!Pozdrawiam i dziekujeza przepis.

irena sikora

(2005-11-01 22:11)

Basiu!Wrzuć sobie na WZ w wyszukiwarce roladę i tam jest mnóstwo przepisów i sposobow na jej pieczenie,może tam znajdziesz odpowiedni klucz,ale najważniejsze to aby była upieczona,lecz nie przesuszona,zreszta chociaz trochę się nadłamie to można wypełnić masą i będzie ok.

irena sikora

(2005-11-01 21:43)

Basiu!Tak mi przykro,że Ci nie wyszło.Mnie też czasem (nawet często) sie rozwalają,no ale taki sobie sposób wymyśliłam,że po wyjęciu blaszki z piekarnika odwracam ją do góry nogami i zostawiam na 5-10 min .potem odkrywam i dopiero wtedy zwijam, można albo w ściereczkę albo w ten papier do pieczenia,który kładziemy na spód.
Nie wiem czy z tego sposobu korzystałas czy Iloniak?
Poza tym może ta rolada zbytnio sie przesuszyła i trzeba skrócić czas pieczenia,nieraz niezła metodą jest zostawić ją sobie gdzieś w wilgotnym miejscu ,a jeśli takiego nie ma to popryskać zwykłą wodą spryskiwaczem,szczególnie boki i po jakimś czasie zwijać.
Jesli zas chodzi o grubość ciasta no to tak jak w przepisie te składniki i 6 średnich jaj i blaszka typowa "roladówka" o wym.26x39.Napisz jaką masz blachę,jesli mniejszą to może trzeba zmiejszyć ilość składników np.o1/3 czy nawet połowę.
Życzę powodzenia,jeśli masz jakieś pytania to proszę pytaj.Pozdrawiam!

irena sikora

(2005-10-31 18:55)

Dziekuję za odpowiedż,ale próba dopiero na święta,jak doczekam.Pozdrawiam!i

irena sikora

(2005-10-31 11:03)

Hej Dominiczka! Czy to Twoje ciasto jakoś specjalnie sie kroi po przygotowaniu np.jak" Ślimaka"czy też nie ma to specjalnego znaczenia?

irena sikora

(2005-10-31 10:57)

Dobra,tylko że w związku z tym,że u mnie w domu wyszla ustawa o jak najmniejszym spożyciu węglowodanów haha... to piekę ciasta coraz rzadziej docelowo co miesiac (no jeszcze na  imieniny czy urodziny),ale w najbliższym czasie postaram sie upiec bo bardzo je lubię.Pozdrawiam!!

irena sikora

(2005-10-31 10:51)

Oczywiście,że można.

irena sikora

(2005-10-30 20:40)

Almanku wszystko jest ok. Tak i ja myślę, że to zdjęcie sprawiło zainteresowanie ciastem, chociaż musze dodać, że zamiast tych powyższych zachwytów wolałabym żeby było pieczone i udawało się wykonawcom, jeśli rzeczywiście nie jest szerzej znane.
Również i w domu wyciągam czasem z lamusa jakiś stary przepis i pytają się dzieci (teraz 20 latki) skąd takie dobre ciasto jeszcze go nie piekłaś, - oj piekłam, piekłam tylko bardzo dawno - odpowiadam. 
W tej dziedzinie tak jak we wszystkim są ciasta modne i te są na topie, a inne idą w odstawkę. Pozdrawiam!!!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij