Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

sunny

(2007-03-13 17:14)

Kasiu - w przepisie pisze 20 minut, ale ja jak robiłam to gotowałam ponad godzinę - dopiero wtedy zgęstniało. Następnym razem po prostu gotuj na wolnym ogniu, czasem mieszając i wykonyj próby - tak jak pisze autorka.

sunny

(2007-03-12 17:19)

Basiu :))) Bardzo cieszę się, że krem wyszedł i smakował i dziękuję za piękne zdjęcia ;). A co do białych mas ?? Hm... poszukam, może coś znajdę jeszcze :). Również pozdrawiam :).

sunny

(2007-03-06 14:57)

No faktycznie 10 jaj na krem do byłoby bardzo dużo, za dużo:).  Więc radzę dać mniej, może być chyba tak jak jest w przepisie, tylko o jedno jajko więcej. Myślę, że powinno być okej.

sunny

(2007-03-05 16:57)

Dodam jeszcze, że jeżeli potrzebujesz przełożyć i udekorować tort, zrób z podwójnej porcji. Możesz zmienić proporcje, oczywiście. Ja osobiście polecałabym zwiększyć ilość serka ( np. do 1/2 kg), a masła dodać tylko o połowę więcej. Pamiętaj tylko, żeby serek nie był prosto z lodówki, ale to pewnie wiesz. Zachęcam do kombinowania i życzę powodzenia :).

sunny

(2007-03-05 16:53)

Basiu, krem ma taką konstystencję jak zwykły krem maślany np. na bazie żółtek. Jest tam serek, który nieco rozrzedza. Jeśli masz wątpliwośći, dodawaj mleko stopniowo - po łyżce, aż uzyskasz porządaną konsystencję. 1,5 szkl to faktycznie dużo, więc być może niecała szklanka starczy.

sunny

(2007-03-04 17:53)

A dzisiaj ja się zajadam tym ciastem :). Faktycznie - bardzo dobre i szybciutkie do roboty.

sunny

(2007-03-03 09:57)

Maddalenko - ja robiłam już z Milką o nadzieniu czekoladowym w  tym przepisie.
Chociaż smak nie jest tak bardzo wyczuwalny. Ale naprawde polecam kombinować, można uzyskac fajne kompozycje smakowe, jak już wcześniej wspominałam :). Sama często dodaję do mas różne czekolady nadziewane.

sunny

(2007-02-28 17:19)

Maczku - postaw na gazie większy garnek, wlej do niego wodę i zagotuj. Następnie zminimalizuj płomień. Do drugiego garnka lub miski wbij jaja, pamiętaj, że ten drugi garnek musi byc mniejszy, żeby się mieścił w tym większym. Teraz garnej z jajami, czy tam miskę włóż do tego garnka z wodą, tak, żeby dno nie dotykało wody. No i ubijasz :))). Mam nadzieję, że jakoś ci to wyjaśniłam.


A co do przepisu - bardzo mi się spodobał przepis na krem, interesujący :)). Spróbuję napewno, ale nie wiem kiedy. przepisz ląduje w ulubionych. Acha - a krem - 360 gram ??

sunny

(2007-02-25 19:32)

Nie - zwykły krem maślany - ucieramy masło w temperaturze pokojowej, dodajemy po trochu ostudzony budyń. Osobiście mogę dodać, że 2 kostki masła jak na mnie to za dużo. Ja robiłam z budyniu z litra mleka i kostki masła i było w sam raz. Nutelko - chyba wybaczysz, że uprzedziłam ;).

sunny

(2007-02-23 17:40)

Ekkore,sernik piękny :) Mam tylko pytanie - masz jakiś sposób, żeby sernik był tak łądnie równiutki, jak ten na zdjęciu ??

Fot. ekkore, Moja wuzetka
Moja wuzetka
147k
941
116
ekkore
sunny

(2007-02-23 17:29)

Hm...piekłam dzisiaj z 6 jaj, troszkę zwiększając ilość składników, no i... wyszło takie cienkie, że nie zdołałąm przekroić na pół ;))) Nie wiem czemu, wszystko robiłam jak w przepisie, a piekłam już nieraz. Więc wyszła mi wuzetka bez wierzchu, ale za to baaardzo dobra :)).

sunny

(2007-02-15 16:21)

Jadłam takie ciacho z jabłkami, tylko galaretki były limonkowe, a na wierzchu krem budyniowy... pyszne... :) Polecam.

sunny

(2007-02-12 14:11)

Holly - super przepis, mam nadzieję, że smakuję tak jak wyglądają :). Pewnie się kiedyś skuszę, ale najpierw mam pytanko - czy można upiec od razu np. 2 blachy na raz, i czy można je przez jakiś czas przechowywać, a jeżeli tak - to w jakich warunkach ? pozdrawiam serdecznie i czekam na odpowiedź :).

sunny

(2007-02-12 11:06)

Myślę, że można. Często dodaję z nadzieniem o smaku kawowym, jogurtowym.... hm... ogólnie różny - jaki wpadnie w gust. Najbardziej polecam czekolady z Milki lub Wedla, o Lindzie nie wspominając :D. Dodam tylko, że nie radzę dodawać czekolady z nadzieniem galaretkowym ( co jest chyba jasne) lub z jakimiś cząstkami - nie gwarantuję, czy sie ubije. Maddalenko - chyba się nie obrazisz za napisanie przeze mnie opini :). Pozdrawiam.

Fot. sunny, Truflowy tort
Truflowy tort
22.3k
272
40
sunny
sunny

(2007-02-10 10:27)

Faktycznie - wysokie ci te biszkopty wyszły :)), chyba, że robiłaś w tortownicy 26. Cieszę się bardzo, że tort smakował - bo wygląda naprawdę smakowicie :D.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij