Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

Komentarze wystawione przez użytkownika sunny

sunny

(2006-04-25 18:54)

Didlinko - fale dunaju przepiękne, ciacho to jest bardzo pyszne, ale musze się przyznać, że jeszcze nigdy tego placka nie piekłam. Moje pytanie dotyczy jabłek, bo nie lubię całcyh jabłek w ciastach, więc czym mogę je zastąpić ?? Wiśniami, bananami, może morelami ?? Pozdrawiam :)

sunny

(2006-04-25 18:51)

Lucia - cieszę sie, że placek wyszedł i przede wszystkim, że smakował. Chętnie obejżałabym twoje fotki, a jeszcze bardziej byłabym wdzięczna za użyczenie mi jej, bo sama nie mam aparatu cyfrowego, a wiem, że na przepisy z fotkami częściej się wchodzi. Pozdrawiam i dziekuje

sunny

(2006-04-25 18:48)

Moniko - podgrzewasz śmietanę i wrzucasz do niej te pastylki, mieszasz aż się całkowicie rozpuści, nie możesz dopuścić do zagotowania się śmietany - wiadomo dlaczego.  Zawsze robiłam w ten sposób i nie wiem, czy jeżeli je rozpuścisz i potem dasz do śmietany, bo wtedy śmietana będzie zimna, więc nie gwarantuję, czy się dobrze połączy.

Beniu - dziekuję bardzo :) cieszę się, że smakował

Fot. ilka76, Ciepłe lody
Ciepłe lody
84.1k
614
38
ilka76
sunny

(2006-04-24 18:30)

Ilko - ja znalazłam podobny przepis w gazecie... ale na lukier parzony do ciast :D Nie wiem jak smakuje, bo nie robiłam, ale lody wyglądają apetycznie, jednak to chyba nie to, co prawdziwe zimne lody, lecz pewnie też równie smaczne :) 

sunny

(2006-04-23 07:54)

O Olusiu, dobrze, że mi przypomniałaś, bo o żelatynie zapomniałam :) Już poprawiam. Krem wychodzi podobnie do jednej z mas pasiastego serniczka bananowego autorstwa Anginka.

sunny

(2006-04-22 21:07)

Amazonko - przecież można zrobić w formie zwykłego andruta, a nie mazurką, więc nie musisz czekać aż rok :)

sunny

(2006-04-22 14:32)

Zrobiłam kajmak z twojego przepisu ( bo zawsze mama robiła do mazurków) do przełożenia kruchego mazurka z podwójnej porcji, bo i tak dużo wyparowało. Musiałam gotować aż półtora godziny, może dlatego że postawiłam na mały ogień... Kajmak i tak był rewelacyjny, dziękuję za przepis.

sunny

(2006-04-21 17:47)

Angelo - ucierasz ręcznie, czyli czym ?? Pałką ?? A czy można ją czymś zastapić ( np. rączką od warzechy) ??

sunny

(2006-04-21 17:46)

Wystarczy polać je wrzątkiem, a ponadto można ubijac na parze ( żółtka lub całe jaja), a zagrożenie ptasią grypą, jest raczej nikłe. Czasami warto się skusić, bo do wielu przepsów potrzebne są właśnie surowe jaja.

Fot. ABA, Tort Tęczowy
Tort Tęczowy
24.3k
50
11
ABA
sunny

(2006-04-20 16:10)

Ja też próbowałam zabarwić masę do dekoracji ciasta barwnikami do jajek i co się okazało ?? Masę musiałam wyrzucić, bo była bardzo ohydna... Od tego barwnika przybrała takiego słonego smaku... a myślałam, ze mi wypali, masa tylko pięknie wyglądała...

sunny

(2006-04-16 19:38)

Ja z czekoladą miałam doczynienia tysiace razy, a jeżeli chciałabym równo zalać tort, to bym z 5 czekolad potrzebowała, bo i tak dużo z tego spływa. Zazwyczaj się kończy na esach-floresach. A torcik i tak kiedyś zrobie :)

sunny

(2006-04-16 15:17)

Mascarpone jest to włoski serek używany do ciast, miedzy innymi tiramisu, raczej nie można go zastapic innym. W sumie jest to bardzo tłusta smietana, a nie serek, do kupienia w sklepach spożywczych.

sunny

(2006-04-16 14:05)

Ksenusiu, myślę że jednak trochę istotne.. Kubek śmietanki może mieć 150 ml a może mieć i 250, więc różnica jest jest. Serniczek bardzo ładny i fajny, chociaż wątpię by był twojej roboty, bo w domowych warunkach to bardzo trudno jest idealnie równo rozlać czekoladę po cieście, łącznie z jedo brzegami :) Pozdrawiam.

sunny

(2006-04-15 14:38)

Dwa kubki to znaczy ile ?? Każdy kubek ma inną miarę.

sunny

(2006-04-12 14:53)

A ja się zapytam, czy kajmaku można użyć do przełożenia mazurka lub innego ciasta... ??

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij