Komentarze wystawione przez użytkownika mariateresa

mariateresa (2008-06-02 13:08)

Dorotko -  jesteś Wielka !!!    Pozdrawiam !

mariateresa (2008-06-01 16:59)

Śliczny torcik,  a na bokach to chyba wiórki ?    Świetny pomysł, - dochodzi jeszcze jeden smak.  Gratuluję Renatko,  i  wszystkiego najlepszego z okzaji  Urodzin !  Pozdrawiam serdecznie !!!

mariateresa (2008-05-31 21:23)

Dziewczyny Drogie  -  nie było mnie,   a tu tyle komentarzy .     Za wszystkie dziękuję !      Co do kremów,  to przyznaję -  czasami jestem leniwa i idę  " na skróty ",  czasami   ( przeważnie budyniowy )   zważy się i biegnę do sklepu,  czasami  " goście na schodach ".......        Przeglądając kiedyś   masy i kremy,   dodałam do ulubionych  -  kremy  do  tortów  w/g  Iglosika.     Są tam przykłady ulepszania czy  " wzbogacania "  kremów gotowych.    Nie ma w nich serca,   ale uważam  że  też są b.  smaczne,  choć nie twierdzę że najlepsze.   A tak ogólnie  jeśli chodzi o wypieki, -   to ja przy Was maleńka.....
Pozdrawiam Was  bardzo,  bardzo serdecznie  !!!

mariateresa (2008-05-31 20:14)

  Nie  Grażynko !    Skóra jest tu bardzo ważna.    Nawet nie odcinaj skóry z karczku,  cała rolada powinna być w rumianej  i -  jeśli podamy gorącą -  w chrupiącej skórce.  A jeśli nam się ona uszkodzi -  nie ma dramatu.  Pozdrawiam !

mariateresa (2008-05-31 20:09)

mariateresa (2008-05-23 22:55)

To Ty Ago zrobilaś ciemny biszkopt !   No proszę -  znowu coś nowego !    Masz rację,  torcik jest b. łatwy,  wstawiony z myślą o najmłodszych użytkowniczkach dla ich Mam -  ale niekoniecznie.   Mnie też zaskoczył mile zestaw -  ajerkoniak - truskawka.   Chętnie zobaczę motyla,  niestety - przez tydzień Ci nie odpiszę z powodu wyjazdu.   A najpiękniejsze w tym wszystkim jest to.......że masz dwie Mamy.    Piękny torcik !   Pozdrawiam Cię serdecznie !!!

mariateresa (2008-05-23 14:28)

Dziękuję Dano -  jak już kiedyś pisałam,  wszystkie przepisy są dobre,  ale nie wszystkie " trafiają " w nasze podniebienia.  Pozdrawiam !!!

mariateresa (2008-05-22 18:49)

Dziękuję Dano za komentarz i skorzystanie z przepisu. .  Masz rację,  środek rolady może być prawdziwym polem do popisu.  I mielone z pokrojonymi trzema kolorami papryki  ( ładny przekrój - w " kropeczki " )  nawet słyszałam o szpinaku - ale jeszcze nie robiłam,  siekane wątróbki drobiowe z ryżem  i.......co kto lubi.  Pozdrawiam Cię serdecznie ! 

mariateresa (2008-05-21 22:11)

Śliczny tort Rybko !   Ale dlaczego -  krem przetrzeć przez sito ?

mariateresa (2008-05-21 18:10)

mariateresa (2008-05-20 23:17)

mariateresa (2008-05-20 08:21)

Witam maggab3 -  mi też biszkopty robiły  psikusa,  ale  ktoś w WŻ  radził żeby zaraz po upieczeniu  odwrócić do góry dnem i studzić  " w zawieszeniu "  ( ja studziłam na 4 filiżankach ) -  i jak widzisz sprawdza się  -  dlatego nie smaruje się boków,  żeby nie wypadł ,  no i żeby był prosty.     Też mam piekarnik elektryczny,  i piekłam  40 minut - 180 st.   bez termoobiegu -  i jak widzisz na górnym zdjęciu -  jest blady -  ale wypieczony.   Uważam że piekłaś  za krótko.  Pozdrawiam Cię serdecznie !!!
Różyczko -  dziękuję za odpowiedź i również pozdrawiam !

mariateresa (2008-05-18 21:23)

   Miło było -  Pozdrawiam !

mariateresa (2008-05-18 19:44)

Taka sobie  " zabawka "  na wyjątkowe okazje,  fakt -  trochę czasochłonna,  ale jak widzisz -  do zrobienia. Ładnie też wyglądają marcepanowe kwiatki w " szklanej "galaretce.   Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam !!! 

mariateresa (2008-05-17 21:47)

Wiem  wiem  -  Beato że to było do Różyczki !  Pozdrawiam !!!