Kseniu .. bardzo mi miło, że sernik przypadł do gustu - szczególnie , dzieci są szczere i bez potrzeby pochlebstw mówią to co im smakuje
Wkn .. nie jestem aż tak genialna to było moje 3 podejście to zaparzanych białek. Za pierwszym razem karmel , za drugim białe tafle kryształu wyszły ale walczę to skutku. Krem z zaparzanych białek klasyka - 200g cukru i125ml wody ugotować syrop nitka (ale nie żyłkę hihihi ) syrop połączyć 3 ubitymi na parze białkami. Dodałam sok z cytryny i to sporo +otarta skórka. Ot i cała robota a kremik lekki cytrusek wyszedł
Dziękuję chef01.
A dzisiaj ptysiole z lekkim krem cytrynowym z białek zaparzanych tzw. ciepłe lody
Mój obecny z Biedronkowa za całe 3.99złocisza ale plantacja Pital San Carlos Alajuela- Costa Rico. Pychota ... ))
Uwielbiam świeżego dojrzałego ananasa . Najlepsze sztuki pochodzą z Costa Rico. Dla mnie ananas ma ph 8.1- 9 i jest owocem zasadotwórczym . Nie odczuwam skutków ubocznych - zjadam tyle na ile mam ochoty.
Cieszę się, że zaufania wyszła... puszysta drożdżówka. Pozdrawiam Reniu ))
Cuś mi się wydaję ,że pajęczak łypie na mnie lewym okiem ...
Nadiu .. najpierw proponuje abyś przez Bałtyk dotarła do Miasta nad Zatoką a później to już spacerkiem A-1 do mnie (uwaga śliskie mokre drogi ) .
Sama jestem zadowolona z ptysiaków , bo to moje pierwsze, debiutanckie i całkiem nie najgorsze ))
Zapraszam Was .... nadiu osiedle moje znasz .. ))
bytomianko. .. weź parasol bo u mnie leje jak z cebra ))
A my akurat po obiedzie i przy kawie. Ja tylko kapelusik z odrobiną masy a resztę ... ''recyklinguje'' mąż .
Od zawsze wierna temu przepisowi (redukuję tylko ilość cukru i proszku do pieczenia ). Dzisiaj kakaowo - cytrynowe z kostką gorzkiej czekolady i kleksem twarogu. Polecam muffinkożercom
Trafna uwaga..octowego napoju nie ruszami bo nie przepadam warzywami w zalewie octowego. .
pwyso...a ja wypijam, bo bardzo lubię albo zakwaszam białą zimową gotowaną kapustę - pycha )
Pysiu ... niech jest luźne , nie dosypuj mąki.
Fajna jajecznica - po 2 jajca na głowę a raczej buźkę . Najbardziej podobają mi się mieszadełka i to ,że pracujecie w rękawicach i wcale na nich nie oszczędzacie. Brawo, tak trzymaj )))
Balbisiu .. śmietana jest słodka i gęsta.